Soluzioni
Software di Gestione per Catene di Ristoranti e Multi-Sede
Monitora ogni sede, ogni ordine, ogni euro, da un'unica dashboard. Kappino è il software di gestione basato su cloud pensato per chi gestisce più sedi di ristoranti: catene, franchising, dark kitchen e gruppi della ristorazione.
Gestione centralizzata dei ristoranti
Di Cosa Si Tratta Cos’è un Gestionale per Catene di Ristoranti?
Chi gestisce più locali sa bene la fatica quotidiana: controllare le vendite sede per sede, aggiornare i menu locale per locale, far quadrare il magazzino con dati che non tornano mai. Un gestionale per catene di ristoranti risolve tutto questo in un colpo solo, riunendo ogni informazione in un unico pannello di controllo.
Non si tratta di tradurre un software da ufficio alla ristorazione: Kappino nasce per il settore food, per chi ha la testa tra le comande e i coperti, non tra i fogli Excel.
Tutto Quello che Serve per Gestire la Tua Catena di Ristoranti
La piattaforma Kappino per la gestione di catene di ristoranti riunisce tutti gli strumenti operativi in un unico sistema cloud.
Menu e QR per Ogni Sede
Gestione Magazzino Multi Sede
Accessi per Ruolo e Controllo del Personale
Reportistica Consolidata di Catena
Trasferimenti di Merce tra Sedi
POS Cloud Integrato
Ricette e Food Cost
Integrazioni con Sito Web, Social e WhatsApp
Tutto Quello che Serve per Gestire la Tua Catena
Dalla cassa al magazzino, dal menu al personale: Kappino raccoglie ogni strumento operativo in un’unica piattaforma cloud progettata per la ristorazione multi sede.
Dashboard Centralizzata Multi Sede
Vendite in tempo reale, comande attive e stato del magazzino per ogni locale, tutto su un unico schermo.
- Vendite in tempo reale
- Monitoraggio di tutte le sedi
- Un unico pannello di controllo
Gestione Magazzino Multi Sede
Controlla le giacenze, ricevi suggerimenti di riordino e gestisci i trasferimenti di merce tra i vari punti vendita.
- Scorte in tempo reale
- Suggerimenti di riordino
- Trasferimenti tra sedi
Reportistica Consolidata di Catena
Confronta le sedi su ricavi, spese e utile, e scarica i report in PDF per avere una visione finanziaria chiara dell'intera rete.
- Utile netto con spese e costo del lavoro
- Confronto tra sedi
- Report PDF per il commercialista
Cassa Cloud sui Dispositivi che Hai Già
Kappino funziona nel browser su iPad, tablet Android, PC Windows e Mac, e con l'app Kappino per iPhone e Android. Un'app desktop con modalità offline è in sviluppo.
- Nessun hardware dedicato
- App Kappino su App Store e Google Play
- App desktop con modalità offline in sviluppo
Menu, Tavoli e QR per Ogni Sede
Ogni sede ha il suo menu, i suoi tavoli e il suo codice QR, con menu programmati per orario e importazione ed esportazione in CSV.
- Menu per sede
- Menu programmati per orario
- Importazione ed esportazione CSV
Accessi per Ruolo e Sede
Permessi personalizzati per direttori, responsabili, camerieri e cucina con controllo completo della sicurezza.
- Permessi granulari
- Accessi per sede
- Sicurezza dei dati
Trasferimenti di Merce tra Sedi
Sposta merce da un locale all'altro con approvazione del responsabile: lo stock si aggiorna in entrambe le sedi in un solo passaggio.
- Trasferimenti con approvazione
- Stock aggiornato in automatico
- Storico dei trasferimenti
Cucina Centrale e Gestione Ricette
Collega a ogni piatto la sua ricetta con le grammature: costo e margine sono sempre chiari e le scorte si scaricano a ogni vendita.
- Ricette per piatto e per taglia
- Controllo del food cost
- Scarico automatico delle scorte
Conformità Fiscale
Kappino supporta i requisiti fiscali italiani per lo scontrino elettronico tramite registratore telematico (RT). In fase di attivazione il nostro team verifica con te la configurazione fiscale più adatta a ogni sede. Puoi anche importare le fatture elettroniche dei fornitori in formato FatturaPA.
- Supporto per il registratore telematico
- Configurazione fiscale verificata in attivazione
- Import delle fatture FatturaPA dei fornitori
Pensato per Ogni Modello di Ristorazione Multi Sede
Che tu gestisca una pizzeria con più sedi, una catena in franchising, un gruppo di ristoranti o una rete di dark kitchen, Kappino si adatta al tuo modello di business e cresce insieme alla tua attività.
Un unico gestionale per ogni modello di ristorazione
Kappino offre gli strumenti necessari per gestire qualsiasi rete di ristoranti: dai fast casual ai franchising, fino ai gruppi con format differenti e alle dark kitchen.
Catene Fast Casual e Quick Service
Gestisci elevati volumi di ordini, menu standardizzati e magazzino multi sede in tempo reale. Mantieni la velocità del servizio anche nei momenti di maggiore affluenza su tutti i punti vendita.
Software per Franchising Ristorativo
Offri agli affiliati gli strumenti per lavorare in autonomia, mantenendo dalla sede centrale il controllo su standard operativi e performance economiche di ogni locale.
Gruppi di Ristoranti con Format Diversi
Gestisci trattorie, pizzerie, wine bar e bistrot dello stesso gruppo da un unico gestionale. Ogni locale mantiene il proprio menu, mentre la direzione può vedere tutte le sedi insieme.
Dark Kitchen e Cloud Kitchen
Gestisci più cucine da un unico account, ricevi ordini da menu QR, WhatsApp e sito web, e controlla costi e margini di ogni sede.
Attivi la Tua Rete di Locali in 4 Passaggi
Niente installazioni complesse, niente settimane di configurazione: la configurazione guidata ti accompagna passo dopo passo.
01
Crei il Profilo Centrale
Configuri la sede principale: dati dell'attività, menu, tavoli e magazzino.
02
Aggiungi i Punti Vendita
Aggiungi ogni locale, importi il menu da CSV, inviti il personale via email e imposti tavoli e magazzino.
03
Colleghi Fornitori e Magazzino
Collega i fornitori, imposta le soglie di riordino per ogni sede e attiva gli avvisi di scorte basse.
04
Monitori e Cresci
Dati in tempo reale da ogni locale. Ottimizzi le performance e aggiungi nuovi punti vendita quando vuoi, senza cambiare sistema.
Perché le Catene di Ristoranti Scelgono Kappino
Gestire decine di locali dovrebbe essere semplice quanto gestirne uno solo. Kappino è progettato fin dall'inizio per la gestione centralizzata delle catene di ristoranti e dei franchising.
Vendite, magazzino, comande e attività del personale vengono sincronizzati istantaneamente tra tutte le sedi, senza ritardi o report del giorno dopo.
Che tu gestisca 2 o 20 punti vendita, Kappino cresce con te senza dover cambiare piattaforma.
Kappino funziona nel browser su tablet e computer e con l'app Kappino per iPhone e Android. Un'app desktop con modalità offline è in sviluppo.
Il nostro team ti assiste in italiano nella configurazione delle sedi, e la configurazione guidata con importazione CSV ti fa partire in fretta.
Nessun costo nascosto per sede. Sai sempre quanto spendi, e dalla sesta sede il costo per ogni sede aggiuntiva si riduce.
Perché i Ristoratori Italiani Scelgono Kappino
Gestire venti sedi non dovrebbe essere venti volte più complicato di gestirne una. Kappino nasce da questa convinzione, al fianco dei professionisti della ristorazione.
Dati Veri, Non Report del Giorno Dopo
Ogni vendita, movimento di magazzino e attività del personale viene sincronizzata immediatamente nella dashboard centrale. Nessun ritardo, nessuna attesa per prendere decisioni.
Da Pochi a Molti Locali con la Stessa Piattaforma
L'infrastruttura cloud di Kappino cresce insieme alla tua attività. Aprire il quinto o il cinquantesimo locale è semplice quanto aprire il secondo, senza dover cambiare software.
Funziona sui Dispositivi che Hai Già
Kappino gira nel browser su iPad, tablet Android, PC Windows e Mac, senza hardware dedicato. Un'app desktop con modalità offline è in sviluppo.
Requisiti Fiscali Italiani
Kappino supporta i requisiti fiscali italiani per lo scontrino elettronico tramite registratore telematico (RT). In fase di attivazione il nostro team verifica con te la configurazione fiscale più adatta a ogni sede. Le fatture elettroniche dei fornitori si importano direttamente in formato FatturaPA.
Onboarding con un Team di Esperti
Il nostro team ti assiste in italiano durante l'attivazione, e la configurazione guidata ti aiuta a importare menu, magazzino, tavoli e staff. Persone reali che conoscono la ristorazione.
Cosa Offre Kappino alle Catene di Ristoranti
Le funzionalità che fanno davvero la differenza quando gestisci più sedi.
- Dashboard multi sede in tempo reale
- Prezzi trasparenti per ogni sede: 139 € al mese per le sedi extra da 1 a 5, 99 € dalla sesta
- Un team che ti accompagna nell’attivazione
- Prova gratuita di 14 giorni
Domande Frequenti sul Gestionale per Catene di Ristoranti
Un software gestionale per catene di ristoranti è una piattaforma digitale centralizzata che consente di controllare cassa, magazzino, menu, personale e spese di più punti vendita da un unico sistema. Elimina la necessità di strumenti separati per ogni sede e garantisce visibilità in tempo reale su tutta la rete.
Sì. Kappino supporta le reti in franchising con permessi per ruolo, accesso limitato alle singole sedi e i dati di ogni punto vendita sempre visibili alla sede centrale. La gestione delle royalty non è inclusa.
Kappino è progettato per crescere con la tua rete: puoi partire con due locali e aggiungerne altri senza cambiare piattaforma. Aprire il decimo locale è semplice quanto aprire il secondo.
Oggi Kappino funziona online, nel browser su tablet e computer e con l'app Kappino per iPhone e Android, con i dati di ogni sede aggiornati in tempo reale. Un'app desktop con modalità offline è in sviluppo.
Kappino supporta i requisiti fiscali italiani per lo scontrino elettronico tramite registratore telematico (RT). In fase di attivazione il nostro team verifica con te la configurazione fiscale più adatta a ogni sede. Puoi anche importare le fatture elettroniche dei fornitori in formato FatturaPA.
Aggiungere una nuova sede è semplice: inserisci i dati del locale, importi il menu da un file CSV, inviti il personale via email e imposti tavoli e magazzino con la configurazione guidata.