Automatizza il lavoro di trasformare fatture dei fornitori, ricevute, foto, fogli di calcolo ed e-fatture FatturaPA italiane in dati di magazzino strutturati. Kappino usa estrazione assistita dall'AI, verifica, tracciamento dei documenti di acquisto, analisi del magazzino e previsioni per aiutare i team dei ristoranti a elaborare le informazioni di magazzino con meno inserimento manuale.
Kappino riunisce in un unico flusso assistito dall'AI le parti ripetitive dell'elaborazione dei dati di magazzino. Carica un documento del fornitore, controlla ciò che il sistema ha estratto, risolvi i problemi e approva le informazioni prima che aggiornino il magazzino.
Carica o fotografa fatture dei fornitori, ricevute e bolle di consegna: JPG, PNG, HEIC, PDF, XLSX, CSV, oppure FatturaPA XML e e-fatture .p7m firmate, fino a 12 MB. La pipeline assistita dall'AI di Kappino estrae fornitore, prodotti, quantità, costi, imposte e dettagli del documento per la verifica.
Controlla il livello di confidenza, gli avvisi di duplicati, i risultati della riconciliazione, le righe estratte, le informazioni sull'IVA e le discordanze tra i lettori prima di approvare un'importazione.
Tieni in ordine i documenti di acquisto importati, con fornitore, numero di fattura, data, numero di righe, totale e stato dell'importazione in un unico posto.
Consulta la domanda prevista per la prossima settimana, le quantità d'acquisto suggerite, gli andamenti d'uso settimanali e la confidenza per ogni articolo, in base agli ultimi 90 giorni di consumo.
Se i tuoi fornitori inviano e-fatture FatturaPA, Kappino legge direttamente l'XML invece di scansionarlo, così quantità, prezzi e IVA arrivano esattamente come li ha emessi il fornitore.
Carica file FatturaPA XML, file .p7m firmati digitalmente e lotti di più fatture. Nella schermata di revisione sono indicati come «Fattura elettronica italiana (XML)».
Poiché le cifre provengono dai dati strutturati del fornitore, non c'è nulla da leggere da un'immagine né da tirare a indovinare.
Le note di credito vengono rifiutate, così la merce resa non viene mai aggiunta per errore al tuo magazzino.
Il flusso AI Inventory di Kappino è costruito attorno a un processo che mette la verifica al primo posto. Il sistema può leggere i documenti di magazzino in arrivo, mostrarti ciò che ha trovato, evidenziare i possibili problemi e lasciare al tuo team l'approvazione del risultato prima che il magazzino venga aggiornato.
Trascina una fattura, una ricevuta, una foto, un foglio di calcolo o una e-fattura nello Scanner, oppure apri la fotocamera del tuo dispositivo.
I lettori assistiti dall'AI individuano i dati del fornitore, i dettagli della fattura, i prodotti, le quantità, i costi, le informazioni fiscali e gli altri campi disponibili.
Apri la coda di revisione per controllare confidenza, avvisi di duplicati, totali del documento, righe estratte e messaggi di riconciliazione.
Modifica i dettagli del fornitore o del documento, aggiorna le righe estratte e le date di scadenza, salta una riga, rispondi alle domande sulle confezioni come «Quante unità ci sono in una confezione?», oppure aggiungi una riga di fattura quando il lettore ha tralasciato qualcosa.
Una volta controllato il documento, scegli Approva e importa. Ogni riga viene aggiunta al magazzino, abbinata a un articolo esistente oppure creata come nuovo articolo, e l'acquisto viene registrato anche in Spese del ristorante.
Estrazione con l'AI non significa importare alla cieca. Kappino ti mostra le informazioni lette da un documento e dà al team un livello di revisione prima che l'acquisto venga importato. Così puoi controllare fornitore, numero di fattura, data, totali, righe, calcoli fiscali e altri valori estratti prima che entrino a far parte del flusso del magazzino.
La schermata di revisione ti protegge anche dagli errori più comuni: riconcilia i totali di riga con i totali del documento, ti avvisa quando lo stesso file o una fattura simile è già stato caricato e ti permette di rileggere un documento per confrontare il risultato con quanto importato.
Trasforma fatture, ricevute, foto e fogli di calcolo supportati in informazioni strutturate, invece di inserire ogni campo da zero.
Usa indicatori di confidenza, controlli di riconciliazione, avvisi di duplicati e messaggi di discordanza tra lettori per capire quali informazioni richiedono attenzione.
Tieni insieme fornitore, fattura, data, numero di righe, totali e stato nello storico dei documenti di acquisto importati.
Usa le viste di previsione con domanda prevista, acquisti suggeriti, andamenti settimanali e confidenza a supporto delle decisioni d'acquisto.
Consulta dallo spazio di analisi gli acquisti mensili, gli andamenti di consumo, il COGS %, gli aumenti di costo, le informazioni sui fornitori e lo storico dei prezzi di ogni articolo.
Per impostazione predefinita ogni scansione attende la verifica. Se ti fidi di un fornitore, puoi attivare l'importazione automatica solo per quel fornitore, e anche in quel caso solo le scansioni ad alta confidenza senza righe incerte saltano la coda.
La scheda Analisi trasforma acquisti approvati, consumi di vendita e sprechi in un quadro chiaro del tuo magazzino.
Monitora il COGS % insieme agli acquisti mensili e agli andamenti di consumo.
Clicca su un articolo per vedere come si è mosso nel tempo il suo prezzo d'acquisto, fornitore per fornitore.
Individua gli articoli con troppi giorni di copertura o senza utilizzo recente, prima che i soldi restino bloccati sullo scaffale.
Vedi gli articoli in scadenza nei prossimi sette giorni e quelli già scaduti, così vengono usati o scartati in tempo.
Vedi quanto si perde per scadenza, bruciature, danni o altri sprechi, con il valore di ciascun motivo.
Consulta spesa e frequenza delle consegne per fornitore, suggerimenti di riordino per giacenze basse e aumenti di costo. Amministratori e responsabili possono anche ricevere via email gli avvisi critici sul magazzino.
Scegli il pacchetto più adatto alle operazioni e alle esigenze del tuo ristorante.
Strumenti essenziali per piccoli ristoranti, caffè e attività con una singola sede.
99 €/ mese
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Prezzi per clienti business, IVA e altre imposte applicabili escluse, che trovi indicate in fattura. Prezzi mensili. Il prezzo finale può variare in base a configurazione, integrazioni, supporto ed esigenze aziendali. Non sai quale piano scegliere? Prenota una demo personalizzata
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