Funzionalità

Il gestionale prenotazioni ristorante che tiene sala e tavoli sotto controllo

Kappino è il sistema di gestione prenotazioni ristorante con agenda digitale, prenotazioni online 24/7 e gestione sala e tavoli in tempo reale. Ogni richiesta, da qualsiasi canale, arriva in un unico posto: il tuo team decide, assegna e conferma senza perdere nulla.

Tavoli occupati, prenotazioni in arrivo, note e stato della sala in tempo reale.

Gestionale prenotazioni ristorante
Gestionale prenotazioni ristorante

Gestionale prenotazioni ristorante: cosa cambia davvero rispetto all’agenda di carta

Un gestionale prenotazioni ristorante è molto più di un semplice calendario digitale. È il centro di controllo della tua sala: raccoglie tutte le prenotazioni, le organizza per giorno e orario, aggiorna la disponibilità dei tavoli in tempo reale e segue ogni cliente dal momento della prenotazione fino alla fine dell'esperienza nel tuo locale.

Con un'agenda cartacea rischi doppie prenotazioni, messaggi telefonici dimenticati e uno staff che non ha una visione chiara del servizio. Con un vero sistema di gestione delle prenotazioni, tutto il team visualizza le informazioni su un'unica schermata, tablet, smartphone o computer, e può reagire immediatamente a qualsiasi cambiamento durante il servizio.

Kappino è un software gestionale per prenotazioni ristorante progettato per locali di qualsiasi dimensione: semplice da utilizzare per lo staff, completo per i responsabili e perfettamente integrato con il tuo POS , il sistema di gestione ordini e il CRM clienti . Dall'agenda prenotazioni all'app mobile, tutto funziona su un'unica piattaforma.

Tutto quello che serve per gestire prenotazioni e tavoli senza stress

Dall'agenda digitale alla pagina di prenotazione online, dalla mappa sala multi-zona alle email di conferma: Kappino copre ogni aspetto del ciclo di prenotazione.

Agenda prenotazioni ristorante sempre aggiornata

Tutte le prenotazioni in un'unica vista giornaliera, raggruppate per orario, con il totale di prenotazioni e coperti del giorno e i filtri per stato. Accessibile da qualsiasi dispositivo.

  • vista giornaliera
  • filtri per stato
  • walk-in

Pagina di prenotazione online 24/7

Condividi il link o il QR code della tua pagina di prenotazione sul sito, sul profilo Google o sui social. I clienti scelgono data, persone e orario in 5 lingue, e ogni richiesta arriva nell'agenda in attesa della tua conferma.

  • link e QR code
  • 5 lingue
  • zero commissioni

Mappa sala e gestione tavoli in tempo reale

Visualizza lo stato di ogni tavolo, assegna le prenotazioni e gestisci la rotazione dei coperti durante tutto il servizio.

  • libero
  • occupato
  • prenotato

Segui ogni prenotazione dalla conferma al tavolo libero

Ogni prenotazione passa attraverso stati chiari: in attesa, confermata, seduta, conclusa, cancellata o no-show. Lo staff sa sempre a che punto è il servizio.

  • confermata
  • seduta
  • no-show

Organizza il locale per sale, piani e zone personalizzate

Gestisci più sale, piani o aree, come terrazza e interno, come sezioni separate, ciascuna con i propri tavoli e la propria occupazione.

  • multi-sala
  • zone personalizzate
  • cronologia modifiche

Email automatiche e controllo dei no-show

Il cliente riceve un'email quando la richiesta arriva, quando la confermi e se la prenotazione viene cancellata. Il tuo team riceve un avviso email per ogni nuova prenotazione online, e chi non si presenta viene segnato come no-show.

  • email di conferma
  • avvisi allo staff
  • no-show

App prenotazione ristorante per iOS e Android

Gestisci le prenotazioni ovunque ti trovi con l'app Kappino per iPhone e Android, oppure dal browser di qualsiasi tablet o computer.

  • iOS
  • Android
  • browser

Note, occasioni e richieste speciali

Ogni prenotazione porta con sé le note e le richieste speciali del cliente e l'occasione della serata, così il team sa come accogliere ogni ospite.

  • note del cliente
  • occasioni
  • richieste speciali

Modifica la disposizione dei tavoli con un trascinamento

Cambia numero, posti e forma di ogni tavolo, e trascinalo per riorganizzare la sala. Coperti e totale tavoli si aggiornano automaticamente.

  • drag & drop
  • coperti in tempo reale
  • forma tavolo

Crea un layout dedicato per serate speciali ed eventi

Per Capodanno, San Valentino o una serata a tema, imposta una disposizione dei tavoli diversa da quella abituale, senza toccare il layout standard.

  • layout eventi
  • serate speciali
  • separato dal layout standard

Prenotazioni su più tavoli per i gruppi

Per un gruppo numeroso scegli sala o zona e prenota più tavoli insieme in un'unica prenotazione, con la capienza sommata. Se lasci vuoto, il tavolo viene assegnato in automatico.

  • più tavoli
  • una sola prenotazione
  • assegnazione automatica

Niente doppie prenotazioni

Kappino controlla le sovrapposizioni prima di salvare e ti mostra in anteprima quali tavoli sono liberi per la data e l'orario scelti.

  • controllo sovrapposizioni
  • anteprima disponibilità
  • zone temporanee per eventi

Regole per le prenotazioni online

Attiva o disattiva le prenotazioni online e imposta fino a tre fasce di servizio, il numero massimo di persone, la durata degli slot, il preavviso minimo e quanti giorni in anticipo si può prenotare.

  • fasce di servizio
  • limiti per gruppo
  • preavviso e anticipo

Prenotazioni anche via WhatsApp

Con l'assistente WhatsApp con IA di Kappino i clienti possono prenotare un tavolo direttamente in chat, e la prenotazione arriva nella stessa agenda.

  • WhatsApp
  • stessa agenda
  • prenotazione in chat

I clienti prenotano online da dove ti trovano. Tu vedi tutto in un posto solo.

I clienti ti cercano su Google, sul tuo sito, su Instagram. Con la pagina di prenotazione online di Kappino, raggiungibile da un link o da un QR code, possono inviare la richiesta direttamente da questi canali, senza dover chiamare e senza app da scaricare.

Ogni richiesta confluisce nell'agenda digitale del locale: il tuo team la vede subito, può rispondere, assegnare il tavolo e inviare la conferma, tutto dallo stesso pannello, anche da smartphone.

  • Link e QR code da condividere su sito, Google e social
  • Zero commissioni sulle prenotazioni dirette
  • Tutte le richieste nell'agenda digitale in tempo reale

Il manager rivede la richiesta e assegna il tavolo prima di confermare

Kappino permette al responsabile di sala di rivedere ogni prenotazione prima che venga confermata al cliente. Questo è utile soprattutto nei momenti di punta, con ospiti VIP, gruppi numerosi o quando la sala è quasi piena: il manager valuta la richiesta, sceglie il tavolo più adatto e poi invia la conferma.

Non si tratta di burocrazia: è il modo per garantire che ogni ospite venga sistemato nel posto giusto, che il carico tra camerieri sia bilanciato e che eventi speciali o richieste particolari vengano gestiti con attenzione, senza sorprese durante il servizio.

  • Ogni richiesta arriva con tutti i dettagli: data, orario, coperti, note del cliente
  • Il manager assegna il tavolo e conferma, oppure cancella la richiesta
  • Utile per gestire VIP, gruppi, orari di punta e organizzazione sala
  • Il cliente riceve l'email di conferma solo dopo
  • Stato di ogni prenotazione visibile a tutto lo staff

Dal cliente al tavolo: il flusso completo di gestione prenotazioni

Cinque passaggi chiari, dalla richiesta del cliente alla conferma del tavolo.

01

Il cliente prenota

Dal sito, Google, social, telefono o WhatsApp. Tutti i canali in un'unica agenda digitale, anche quando a rispondere è l'assistente WhatsApp con IA di Kappino.

02

Il manager rivede

Valuta orario, coperti, note speciali e disponibilità della sala.

03

Assegna il tavolo

Sceglie la zona giusta sul floor plan digitale e assegna il tavolo.

04

Conferma al cliente

Email di conferma con tutti i dettagli della prenotazione.

05

Servizio senza sorprese

Il giorno della prenotazione, tutto è già pronto. Lo staff sa chi arriva e dove.

Il Manager Rivede e Assegna i Tavoli Prima di Confermare

Ogni richiesta di prenotazione può essere rivista, assegnata, modificata, confermata o cancellata da un unico flusso di lavoro controllato dal manager.

Tutti i dettagli entrano nella coda di revisione

Data, orario, numero di persone, note del cliente e richieste speciali arrivano tra le prenotazioni in attesa.

Vengono verificati tavolo e esigenze del cliente

Il manager controlla disponibilità, tipo di ospite, zona sala, note e carico della sala.

Il cliente riceve la decisione finale

Dopo la revisione, la prenotazione viene confermata, modificata, riassegnata a un altro tavolo o cancellata. Kappino permette al responsabile di sala di rivedere ogni prenotazione prima che venga confermata al cliente. Questo è utile soprattutto nei momenti di punta, con ospiti VIP, gruppi numerosi o quando la sala è quasi piena: il manager valuta la richiesta, sceglie il tavolo più adatto e poi invia la conferma.

  • Ogni richiesta arriva con tutti i dettagli: data, orario, coperti, note del cliente
  • Il manager assegna il tavolo e conferma, oppure cancella la richiesta
  • Utile per gestire VIP, gruppi, orari di punta e organizzazione sala
  • Il cliente riceve l'email di conferma solo dopo
  • Stato di ogni prenotazione visibile a tutto lo staff

Pannello Decisioni Manager

Le prenotazioni connesse a tutta la gestione del tuo ristorante

Con Kappino le prenotazioni non sono un modulo isolato. Si collegano a sala, cassa, turni del personale e dashboard, senza configurazioni manuali.

Cassa POS

Quando il tavolo si siede, apri il conto dal tavolo con un tocco: gli ordini restano collegati a quel tavolo fino al pagamento.

Turni del Personale

Le prenotazioni entrano nella previsione della domanda del planner AI dei turni, così pianifichi lo staff giusto per ogni servizio.

Dashboard in Tempo Reale

Sulla dashboard vedi le prossime prenotazioni e il riquadro sul servizio in corso, con tavoli seduti, prenotati e liberi e i coperti in sala.

Pino AI

Chiedi a Pino AI le prenotazioni di oggi o lo stato dei tavoli e ricevi subito la risposta. La prenotazione di un tavolo direttamente dalla chat, con una scheda di conferma, è in fase di rilascio graduale.

Perché la Gestione delle Prenotazioni in Tempo Reale Incide Direttamente sui Tuoi Ricavi

Gestire le prenotazioni non è un lusso operativo. È un fattore misurabile che riduce i no-show, riempie i tavoli vuoti e protegge la sala da errori evitabili. Ogni prenotazione confluisce nell' agenda digitale del ristorante — trasformando i dati in risultati concreti.

Dalla Richiesta del Cliente al Tavolo Assegnato, in Cinque Passaggi

Un flusso chiaro, dalla prima richiesta del cliente a un tavolo confermato e assegnato.

01

Il cliente prenota

Dal sito, Google, social o telefono. Ogni canale confluisce in un'unica agenda.

02

Il manager rivede

Valuta orario, coperti, note speciali e disponibilità della sala.

03

Assegna il tavolo

Sceglie la zona giusta sulla mappa digitale della sala e assegna il tavolo.

04

Prenotazione #R-4821

Esempio di richiesta di prenotazione nel flusso di lavoro di Kappino.

05

Conferma al cliente

Email di conferma con tutti i dettagli della prenotazione.

06

Servizio organizzato

Il giorno della prenotazione, lo staff consulta gli arrivi e i tavoli assegnati.

Meno tavoli vuoti con conferme chiare e controllo dei no-show

Email di conferma prenotazione

Appena confermi la prenotazione, il cliente riceve un'email con i dettagli: data, orario e numero di persone. Tutto chiaro, nessun dubbio.

Email di ricezione della richiesta

Chi prenota online riceve subito un'email che conferma che la richiesta è arrivata ed è in attesa di conferma.

Avviso email allo staff

Amministratori e responsabili ricevono un'email per ogni nuova prenotazione online, così nessuna richiesta resta senza risposta. L'avviso si può disattivare.

Segna i no-show

Se un cliente non si presenta, segni la prenotazione come no-show con un tocco: il tavolo torna libero e lo storico resta pulito.

Email di cancellazione

Se una prenotazione viene cancellata, il cliente riceve un'email di conferma della cancellazione, senza telefonate.

Un'unica agenda di prenotazioni per tutte le sedi del tuo ristorante

Gestisci le prenotazioni di ogni ristorante da un unico pannello. Ogni sede mantiene la propria agenda, il proprio floor plan e i propri manager.

Centro

Lungofiume

Vista Mare

Zona Nord

Ogni sede resta indipendente, mentre i titolari vedono tutto da un unico punto.

Ogni ristorante gestisce la propria agenda di prenotazioni, i tavoli, le note sui clienti e i propri manager — mentre i titolari passano da una sede all'altra o vedono tutte le sedi insieme. Ogni sede ha anche il suo link e il suo QR code di prenotazione.

Pacchetti Kappino

Prezzi semplici per ogni fase del ristorante.

Scegli il pacchetto più adatto alle operazioni e alle esigenze del tuo ristorante.

Starter

Strumenti essenziali per piccoli ristoranti, caffè e attività con una singola sede.

99 €/ mese

Cosa è incluso:

  • Terminale POS
  • Solo sede principale
  • Gestione degli ordini
  • Gestione della cucina
  • Gestione inventario e fornitori
  • Tavoli e prenotazioni
  • Gestione del menu
  • 3 account del personale
  • Supporto tramite Help Centre
Scegli il piano

Professional

Strumenti avanzati per la gestione di più sedi, integrazioni, fidelizzazione e AI.

399 €/ mese

Cosa è incluso:

  • Tutte le funzionalità del piano Growth
  • Gestione della fidelizzazione e dei clienti
  • Previsioni delle vendite con AI
  • Integrazione con siti WordPress e Shopify
  • Prezzi intelligenti degli articoli con AI
  • Gestione dei social media
  • Email marketing
  • Sedi aggiuntive: da 1 a 5 a €139 ciascuna/mese
  • 6+ sedi a €99 ciascuna/mese
  • Supporto prioritario tramite Help Centre + Supporto immediato via email
Scegli il piano

Prezzi per clienti business, IVA e altre imposte applicabili escluse, che trovi indicate in fattura. Prezzi mensili. Il prezzo finale può variare in base a configurazione, integrazioni, supporto ed esigenze aziendali. Non sai quale piano scegliere? Prenota una demo personalizzata

Tutto quello che vuoi sapere sul gestionale prenotazioni ristorante

Cos'è un gestionale prenotazioni ristorante e cosa lo distingue dall'agenda cartacea?
Un gestionale prenotazioni ristorante è un software che raccoglie e organizza tutte le prenotazioni in un'unica piattaforma digitale, accessibile da qualsiasi dispositivo. A differenza dell'agenda cartacea, aggiorna la disponibilità dei tavoli in tempo reale, controlla le doppie prenotazioni, invia email di conferma automatiche e permette al manager di vedere lo stato della sala, anche da remoto.
Come si riducono i no-show con un sistema di prenotazione ristorante?
Con Kappino ogni prenotazione online riceve un'email di ricezione e poi un'email di conferma quando il tuo team la approva, così il cliente ha sempre i dettagli a portata di mano. Le prenotazioni passano da stati chiari e chi non si presenta viene segnato come no-show, liberando subito il tavolo.
L'app prenotazioni ristorante di Kappino funziona anche senza internet?
Oggi Kappino funziona online: nel browser su tablet e computer e con l'app Kappino per iPhone e Android, sempre allineati in tempo reale. Un'app desktop con modalità offline è in sviluppo.
Posso usare Kappino per la gestione prenotazioni di più sedi?
Sì. Gestisci l'agenda prenotazioni di tutti i tuoi locali da un unico account. Ogni sede ha la sua agenda digitale, il suo floor plan, il suo link di prenotazione e i suoi manager, e decidi tu chi può accedere a quali sedi. Il titolare può passare da una sede all'altra o vedere tutte le sedi insieme.
Kappino ha una prova gratuita per il sistema prenotazione ristorante?
Sì. Kappino offre 14 giorni di prova gratuita completa. Puoi provare agenda digitale, pagina di prenotazione online, gestione tavoli, email di conferma e dashboard sul tuo locale reale prima di decidere.
In che lingue i clienti possono prenotare?
La pagina di prenotazione online e le email ai clienti sono disponibili in italiano, inglese, tedesco, francese e spagnolo.
Posso prenotare più tavoli per un gruppo?
Sì. Puoi unire più tavoli in un'unica prenotazione, con la capienza sommata. Kappino controlla che i tavoli non siano già prenotati nello stesso orario.
Posso decidere orari e limiti per le prenotazioni online?
Sì. Imposti fino a tre fasce di servizio, il numero massimo di persone, la durata degli slot, il preavviso minimo e con quanti giorni di anticipo si può prenotare. Puoi anche sospendere le prenotazioni online quando vuoi.
Kappino Restaurant OS

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