Il software di gestione per bar e caffetterie che sta al passo con il tuo servizio
Kappino è un software di gestione per bar e caffetterie progettato su misura, che gestisce fatturazione POS, controllo del magazzino, fedeltà dei clienti e report di vendita in tempo reale — così puoi concentrarti sul servizio, non sui fogli di calcolo.

Il Gestionale per Bar con POS, Magazzino e Fedeltà
Ogni funzione è pensata per chi lavora dietro al bancone, non per chi lavora in un ufficio.
Software Controllo Magazzino Bar
Programma Fedeltà Clienti per Bar e Caffetterie
POS per Bar: Cassa Veloce e Conto Diviso
Registra il pagamento in contanti con calcolo del resto, carta, wallet o QR, dividi il conto e stampa o invia per email lo scontrino, tutto collegato a ordini e vendite senza passaggi manuali intermedi.
Report Vendite e Analisi Incassi Bar
Gestione Menu e Listini Prezzi per Bar
Controllo Magazzino Bar: Scorte Aggiornate in Automatico ad Ogni Vendita
Il controllo magazzino è uno dei punti più critici per bar e caffetterie. Con Kappino ogni prodotto venduto scala automaticamente dal magazzino — senza inserimenti manuali, senza ritardi, senza errori di fine giornata.
Imposti le soglie minime per ogni articolo — caffè, latte, birra alla spina, prodotti confezionati — e il sistema ti avvisa prima che esauriscano. Il rifornimento diventa una scelta consapevole, non un'emergenza.
Magazzino — Scorte in tempo reale
Aggiornamento automatico ad ogni vendita
- Scalaggio automatico delle scorte ad ogni vendita
- Avvisi quotidiani di scorta bassa
- Storico degli acquisti e movimentazione magazzino
- Rettifiche manuali tracciate nello storico movimenti
- Più fornitori per ogni articolo, con prezzi e confezioni
- Le soglie minime sono impostabili per ogni articolo
Report Vendite Bar: Analisi Incassi, Fasce Orarie e Prodotti più Venduti
Sapere qual è la fascia oraria più redditizia, quale prodotto ha il margine più alto o in quale giorno incassi di più è la base dei report e analisi vendite che trasformano dati in decisioni concrete per il tuo locale.
Il gestionale bar di Kappino registra ogni transazione e la trasforma in un'analisi chiara, accessibile direttamente dalla dashboard. Nessun foglio Excel, nessun conteggio manuale a fine turno.
Vendite questa settimana
Aggiornamento automatico ad ogni transazione
- Report giornalieri, settimanali e mensili sugli incassi
- Prodotti più venduti e scontrino medio
- Analisi delle fasce orarie per ottimizzare il personale
- Incassi per canale: banco, sala, asporto e delivery
- Report in PDF per il commercialista
- Report scaricabili in PDF per il commercialista
CRM per Bar e Caffetterie: Conosci i Tuoi Clienti e Aumenta le Visite
Un CRM per ristoranti non serve solo a raccogliere dati — serve a capire chi sono i tuoi clienti abituali, quanto spendono, con quale frequenza tornano e cosa ordinano di più. Con Kappino ogni interazione al banco diventa un'informazione utile.
Il software CRM per bar di Kappino salva in automatico come ospite ogni cliente di cui inserisci i dati in cassa, e con un clic lo trasformi in cliente registrato. Spesa, ordini e punti fedeltà si aggiornano da soli, così il tuo marketing diventa sempre più preciso.
CRM — Profili Clienti
Aggiornato ora
- Clienti salvati dagli ordini, con numero di ordini e spesa totale
- Segmenti VIP, frequenti, nuovi e a rischio
- Integrazione diretta con il programma fedeltà
- Campagne email per chi non ordina da oltre 30 giorni
- Preferenze e note per ogni cliente
- Ospiti salvati in automatico dagli ordini
Software gestionale per bar. Software gestionale per caffetterie. Un'unica piattaforma Kappino.
Passa dalla Modalità Caffetteria alla Modalità Bar per scoprire come Kappino si adatta a ogni stile di servizio senza diventare due prodotti separati.
Gestione Caffetterie e Coffee Shop
Pensato per caffetterie che hanno bisogno di fatturazione rapida, scorte ingredienti precise, strumenti fedeltà e una chiara visibilità sulle performance quotidiane.
Flusso di lavoro caffetteria connesso
Ordini, scorte, fedeltà e report restano collegati in un unico flusso di lavoro su misura per la caffetteria.
- Configurazione guidata in 9 passaggi
- Cloud — nessun vincolo hardware
- POS, magazzino, fedeltà, report
- Prova gratuita di 14 giorni
- Configurazione guidata in 9 passaggi
- Cloud — nessun vincolo hardware
- POS, magazzino, fedeltà, report
- Prova gratuita di 14 giorni
- Cloud — nessun vincolo hardware
- Prova gratuita di 14 giorni
- Configurazione guidata in 9 passaggi
- POS, magazzino, fedeltà, report
- Cloud — nessun vincolo hardware
- Prova gratuita di 14 giorni
- Configurazione guidata in 9 passaggi
- POS, magazzino, fedeltà, report
- Cloud — nessun vincolo hardware
- Prova gratuita di 14 giorni
- Configurazione guidata in 9 passaggi
- POS, magazzino, fedeltà, report
Perché una Gestione del Bar Efficiente Incide Direttamente sui Tuoi Ricavi
Un bar vive di velocità: colazioni, pause caffè e aperitivi concentrati in poche ore. Ogni ordine, al banco o al tavolo, confluisce nel sistema di gestione ordini Kappino, trasformando i momenti di punta in un flusso di lavoro semplice e tracciabile.
Gestionale per Bar, Caffetterie e Locali: Qual è il Tuo Settore?
Kappino si adatta a diversi tipi di locali nel settore della ristorazione e somministrazione — ognuno con le proprie logiche operative, gestito con lo stesso sistema.
Un unico sistema per ogni tipo di locale.
Gestionale per Bar e Caffetterie
Colazione, pausa caffè, pranzo veloce. Gestisci cassa, bancone e tavoli in un sistema unico, senza rallentamenti nelle ore di punta. Il gestionale per bar pensato per chi non può permettersi errori durante il servizio.
Software Gestionale per Pasticcerie e Bakery
Prodotti che variano ogni giorno e clienti abituali. Con Kappino metti in pausa ciò che è finito, gestisci taglie e varianti e tieni sotto controllo l'inventario dei prodotti freschi, con avvisi sulle scadenze.
Gestionale per Gelaterie e Locali Stagionali
Menu che cambia, scaffali che si svuotano in fretta, stagione corta. Il controllo scorte in tempo reale è essenziale. Il programma fedeltà porta i clienti a tornare anche fuori stagione.
Software Cassa per Wine Bar ed Enoteche
Banco e tavoli nello stesso sistema, taglie diverse per bottiglia e calice e una clientela selezionata da fidelizzare. Kappino si adatta a logiche di vendita più articolate senza perdere semplicità d'uso.
Gestionale per Catering ed Eventi
Menu su misura, gruppi numerosi, servizio fuori sede. Kappino tiene sotto controllo ordini, menu programmati e personale per ogni evento, con Auto-staff per coprire i ruoli che mancano.
Gestionale per Ristorazione Alberghiera
Ristorante, colazione e bar collegati in un solo sistema. Kappino permette ai team F&B dell'hotel di offrire un servizio coerente su tutti i punti di consumo.
Tutto quello che ti serve. Niente che non ti serve.
La maggior parte dei sistemi POS per bar e caffetterie ti fa pagare extra per magazzino, fedeltà o analytics. Kappino include gli strumenti principali di serie — un'unica piattaforma, un unico flusso di lavoro semplice.
| Funzionalità | Kappino ✓ | POS Generico per Bar | App di Fatturazione Standalone |
|---|---|---|---|
| ⚡ Fatturazione POS rapida | ✓ Incluso | ✓ | ✓ |
| 📦 Gestione magazzino | ✓ Incluso | Opzione a pagamento | × |
| 🎁 Programma fedeltà integrato | ✓ Incluso | Opzione a pagamento | × |
| 📊 Report vendite e analytics | ✓ Incluso | Solo funzioni base | × |
| 📱 Menu digitale con QR code | ✓ Incluso | Opzione a pagamento | × |
| 🪑 Gestione tavoli | ✓ Incluso | ✓ | × |
| 🍸 Bar e caffetteria nello stesso sistema | ✓ Incluso | × | × |
| ☁️ Cloud — nessun hardware richiesto | ✓ Sì | Parziale | ✓ |
Domande Frequenti sul Gestionale per Bar Kappino
Le risposte alle cose che ci chiedono più spesso prima di iniziare.
Oggi Kappino funziona online, nel browser su tablet e computer e con l'app Kappino per iPhone e Android, e ogni ordine si aggiorna in tempo reale su tutti gli schermi. Un'app desktop con modalità offline è in sviluppo.
Sì. Il menu digitale con QR code è incluso: i clienti consultano il menu dal telefono e, se attivi gli ordini online, ordinano direttamente dal tavolo o per l'asporto.
Sì. Il programma fedeltà è collegato al CRM: ogni ordine collegato a un cliente gli fa guadagnare punti in automatico, su tutti i canali, e il suo livello si aggiorna da solo.
Puoi provare Kappino gratuitamente senza inserire dati di pagamento. Per i dettagli sui piani e sui costi in base al tipo di locale e al numero di sedi, consulta la pagina dei prezzi oppure contatta direttamente il team commerciale.
Sì. Il gestionale si adatta sia a piccoli bar che a caffetterie più strutturate. È pensato per gestire ordini, incassi e operatività in modo fluido, indipendentemente dalle dimensioni del locale. Non serve un IT manager per configurarlo.
Sì. Il sistema supporta la gestione multi-sede, utile per catene di bar, franchising e locali con più punti vendita. Ogni sede ha la sua cassa, e puoi vedere i report di una sede o di tutte insieme.
No. Kappino funziona con i dispositivi che probabilmente hai già — tablet, laptop o smartphone. Non ci sono acquisti obbligati di hardware proprietario né configurazioni infrastrutturali complesse. È sufficiente una connessione internet per iniziare.
Sì. Puoi applicare sconti in percentuale o fissi al conto e dividere il conto in parti uguali, per prodotto o a mano.
Sì. Hai accesso a report chiari su incassi, prodotti più venduti e andamento del bar durante la giornata — utili per ottimizzare turni, forniture e strategie di prezzo. I dati sono disponibili in tempo reale dalla dashboard, senza aspettare la chiusura del giorno.

