Funkcje

Zarządzanie magazynem z AI dla restauracji

Zautomatyzuj pracę polegającą na zamianie faktur dostawców, paragonów, zdjęć, arkuszy kalkulacyjnych i włoskich e-faktur FatturaPA w uporządkowane dane magazynowe. Kappino wykorzystuje ekstrakcję wspieraną przez AI, weryfikację, śledzenie dokumentów zakupu, analitykę magazynową i prognozowanie, aby zespoły restauracji przetwarzały informacje o zapasach przy mniejszej ilości ręcznego wprowadzania.

Magazyn z AI
Magazyn z AI

Automatyzacja magazynu oparta na AI

Kappino łączy powtarzalne czynności związane z przetwarzaniem danych magazynowych w jeden proces wspomagany przez AI. Wgraj dokument od dostawcy, sprawdź, co system odczytał, rozwiąż ewentualne problemy i zatwierdź dane, zanim zaktualizują stan magazynu.

Skaner dokumentów AI

Prześlij lub sfotografuj faktury dostawców, paragony i dokumenty dostawy — JPG, PNG, HEIC, PDF, XLSX, CSV albo XML FatturaPA i podpisane e-faktury .p7m, do 12 MB. Potok przetwarzania Kappino wspierany przez AI wyodrębnia dostawcę, produkty, ilości, koszty, podatek i dane dokumentu do weryfikacji.

Weryfikacja przed importem

Przed zatwierdzeniem importu sprawdź poziom pewności odczytu, ostrzeżenia o duplikatach, wyniki uzgodnień, odczytane pozycje, informacje o VAT i rozbieżności między czytnikami.

Dokumenty zakupu

Miej zaimportowane dokumenty zakupu w jednym miejscu: z dostawcą, numerem faktury, datą, liczbą pozycji, kwotą całkowitą i statusem importu.

Prognozowanie z AI

Sprawdzaj przewidywany popyt na przyszły tydzień, sugerowane ilości zakupów, tygodniowe wzorce zużycia i pewność prognozy dla każdej pozycji, na podstawie zużycia z ostatnich 90 dni.

Włoskie e-faktury odczytywane co do joty

Jeśli Twoi dostawcy wysyłają e-faktury FatturaPA, Kappino odczytuje plik XML bezpośrednio zamiast go skanować, więc ilości, ceny i VAT trafiają do systemu dokładnie tak, jak wystawił je dostawca.

Pliki XML i podpisane .p7m

Prześlij pliki XML FatturaPA, podpisane cyfrowo pliki .p7m i partie wielu faktur. Na ekranie weryfikacji są oznaczone jako „Włoska e-faktura (XML)”.

Bez błędów rozpoznawania

Ponieważ liczby pochodzą ze strukturalnych danych dostawcy, nic nie trzeba odczytywać z obrazu ani zgadywać.

Bez not kredytowych

Noty kredytowe są odrzucane, więc zwrócony towar nigdy przez pomyłkę nie trafi na Twój stan magazynowy.

Od dokumentu dostawcy do aktualizacji magazynu

Proces AI Inventory w Kappino opiera się na zasadzie „najpierw weryfikacja”. System potrafi odczytać przychodzące dokumenty magazynowe, pokazać, co znalazł, zaznaczyć potencjalne problemy i pozwolić Twojemu zespołowi zatwierdzić wynik, zanim magazyn zostanie zaktualizowany.

Wgraj dokument

Przeciągnij i upuść fakturę, paragon, zdjęcie, arkusz kalkulacyjny lub e-fakturę do Skanera albo otwórz aparat swojego urządzenia.

Odczytaj dane

Wspomagane przez AI czytniki rozpoznają dane dostawcy, szczegóły faktury, produkty, ilości, koszty, informacje podatkowe i inne dostępne pola.

Sprawdź wynik

Otwórz Kolejkę weryfikacji, aby sprawdzić poziom pewności, ostrzeżenia o duplikatach, sumy dokumentu, odczytane pozycje i komunikaty o uzgodnieniach.

Popraw brakujące lub niepewne dane

Edytuj dane dostawcy lub dokumentu, aktualizuj wyodrębnione pozycje i daty ważności, pomiń pozycję, odpowiedz na pytania o wielkość opakowania, takie jak „Ile sztuk jest w jednym opakowaniu?”, albo dodaj pozycję faktury, gdy czytnik coś pominął.

Zatwierdź i zaimportuj

Po sprawdzeniu dokumentu wybierz Zatwierdź i zaimportuj. Każda pozycja jest dodawana do magazynu, dopasowywana do istniejącej pozycji lub tworzona jako nowa, a zakup jest też rejestrowany w Wydatkach restauracji.

Sprawdzaj dane magazynowe odczytane przez AI przed importem

Odczyt danych przez AI nie powinien oznaczać ślepego importu. Kappino pokazuje informacje odczytane z dokumentu i daje zespołowi etap weryfikacji, zanim zakup zostanie zaimportowany. Dzięki temu możesz sprawdzić dostawcę, numer faktury, datę, sumy, pozycje, obliczenia podatku i inne odczytane wartości, zanim staną się częścią procesu magazynowego.

Ekran weryfikacji chroni Cię też przed najczęstszymi błędami: uzgadnia sumy pozycji z sumami dokumentu, ostrzega, gdy ten sam plik lub podobna faktura została już przesłana, i pozwala ponownie odczytać dokument, aby porównać wynik z tym, co zaimportowano.

  • Ostrzeżenia o zduplikowanych plikach i fakturach, z linkiem do istniejącego importu
  • Wielkości opakowań zapamiętywane dla każdego dostawcy, więc „6 × 1 L” zostanie następnym razem policzone poprawnie
  • Zapamiętywane kody artykułów dostawców, więc kolejne dostawy dopasowują się automatycznie
  • Zaufani dostawcy (domyślnie wyłączone): automatyczny import skanów o wysokiej pewności, bez niepewnych pozycji

Automatyzuj pracę z magazynem, nie tracąc kontroli

Mniej ręcznego wpisywania danych

Zamieniaj obsługiwane faktury, paragony, zdjęcia i arkusze w uporządkowane informacje, zamiast wpisywać każde pole od zera.

Wcześniejsze wykrywanie błędów

Wskaźniki pewności, kontrole uzgodnień, ostrzeżenia o duplikatach i komunikaty o rozbieżnościach między czytnikami pomagają wychwycić informacje wymagające uwagi.

Czystsza historia zakupów

Przechowuj dostawcę, fakturę, datę, liczbę pozycji, sumy i status razem w historii zaimportowanych dokumentów zakupu.

Szybsze planowanie uzupełnień

Korzystaj z widoków prognoz pokazujących przewidywany popyt, sugerowane zakupy, tygodniowe wzorce i pewność prognozy, aby wspierać decyzje zakupowe.

Lepszy wgląd w koszty

Przeglądaj miesięczne zakupy, trendy zużycia, COGS %, wzrosty kosztów, analitykę dostawców i historię cen każdej pozycji w przestrzeni analitycznej.

Zatwierdzenie przez człowieka tam, gdzie to ważne

Każdy skan domyślnie czeka na weryfikację. Jeśli ufasz dostawcy, możesz włączyć automatyczny import tylko dla niego — i nawet wtedy kolejkę omijają wyłącznie skany o wysokiej pewności, bez niepewnych pozycji.

Analityka magazynowa, która pokazuje, gdzie idą pieniądze

Karta Analityka zamienia zatwierdzone zakupy, zużycie ze sprzedaży i odpady w czytelny obraz Twoich zapasów.

Koszt sprzedanych towarów

Śledź COGS % obok miesięcznych zakupów i trendów zużycia.

Historia cen pozycji

Kliknij pozycję, aby zobaczyć, jak zmieniała się jej cena zakupu w czasie, dostawca po dostawcy.

Nadmiar towaru i martwe zapasy

Wychwytuj pozycje ze zbyt dużą liczbą dni zapasu lub bez niedawnego zużycia, zanim pieniądze utkną na półce.

Kontrola dat ważności

Zobacz pozycje tracące ważność w ciągu najbliższych siedmiu dni oraz te, którym już się ona skończyła, by wykorzystać je lub spisać na straty na czas.

Odpady według przyczyn

Sprawdź, ile tracisz na towarze przeterminowanym, przypalonym, uszkodzonym lub z innych przyczyn, z wartością każdej z nich.

Analityka dostawców i alerty magazynowe

Przeglądaj wydatki i rytm dostaw według dostawcy, sugestie uzupełnienia przy niskim stanie oraz wzrosty kosztów. Administratorzy i menedżerowie mogą też otrzymywać e-mailem krytyczne alerty magazynowe.

Pakiety Kappino

Prosty cennik na każdym etapie rozwoju restauracji.

Wybierz pakiet dopasowany do sposobu pracy i potrzeb Twojej restauracji.

Starter

Podstawowe narzędzia dla małych restauracji, kawiarni i firm z jednym lokalem.

99 €/ mies.

Co obejmuje:

  • Terminal POS
  • Tylko lokal główny
  • Zarządzanie zamówieniami
  • Zarządzanie kuchnią
  • Zarządzanie magazynem i dostawcami
  • Stoliki i rezerwacje
  • Zarządzanie menu
  • 3 konta pracowników
  • Wsparcie przez Centrum pomocy
Wybierz plan

Professional

Zaawansowane narzędzia dla wielu lokali, integracji, programu lojalnościowego i AI.

399 €/ mies.

Co obejmuje:

  • Wszystkie funkcje planu Growth
  • Program lojalnościowy i zarządzanie klientami
  • Prognozowanie sprzedaży z AI
  • Integracja ze stroną WordPress i Shopify
  • Inteligentne ustalanie cen pozycji z AI
  • Zarządzanie mediami społecznościowymi
  • E-mail marketing
  • Dodatkowe lokale: 1–5 po 139 € miesięcznie za każdy
  • 6 i więcej lokali po 99 € miesięcznie za każdy
  • Priorytetowe wsparcie przez Centrum pomocy + natychmiastowe wsparcie e-mailowe
Wybierz plan

Ceny dla klientów biznesowych, bez VAT i innych należnych podatków, które wykazujemy na fakturze. Ceny za miesiąc. Ostateczna cena może się różnić w zależności od konfiguracji, integracji, wymagań dotyczących wsparcia i potrzeb firmy. Nie wiesz, który plan wybrać? Umów spersonalizowane demo

Najczęstsze pytania

Jakie dokumenty może odczytać AI Inventory w Kappino?
Możesz przesyłać zdjęcia (JPG, PNG, HEIC), pliki PDF, arkusze Excel (XLSX) i CSV oraz włoskie e-faktury FatturaPA jako pliki XML lub podpisane P7M, do 12 MB każdy. Ze Skanera możesz też otworzyć aparat swojego urządzenia. Zdjęcia i zeskanowane pliki PDF są odczytywane za pomocą OCR. E-faktury są odczytywane bezpośrednio ze strukturalnych danych dostawcy, więc liczby są dokładne.
Czy AI aktualizuje mój magazyn automatycznie?
Domyślnie nie. Każdy skan czeka w Kolejce weryfikacji, gdzie sprawdzasz dostawcę, pozycje, ilości i koszty, poprawiasz wszystko, co jest błędne, a następnie wybierasz Zatwierdź i zaimportuj lub Odrzuć. Odrzucenie pozostawia Twój magazyn bez zmian. Możesz włączyć automatyczny import dla wybranych zaufanych dostawców, ale weryfikację omijają tylko skany o wysokiej pewności, bez niepewnych pozycji.
Jak wychwytuje błędy, zanim cokolwiek zostanie zaimportowane?
Ekran weryfikacji sprawdza arytmetykę faktury i uzgadnia sumy pozycji z sumami dokumentu, więc brakująca lub błędnie odczytana pozycja rzuca się w oczy. Ostrzega, gdy ten sam plik lub podobna faktura została już zaimportowana. Pyta, ile sztuk zawiera opakowanie, gdy nie jest to jasne. Odrzuca noty kredytowe, aby zwrócony towar nigdy nie trafił na stan magazynu.
Co się dzieje po zatwierdzeniu skanu?
Każda zatwierdzona pozycja jest dodawana do magazynu przez rejestr magazynowy. Jest dopasowywana do istniejącej pozycji lub tworzona jako nowa. Faktura jest zapisywana w sekcji Dokumenty wraz z dostawcą, numerem, datą i sumami, a zakup jest też rejestrowany w Wydatkach restauracji. Kappino zapamiętuje kody artykułów każdego dostawcy, więc kolejne dostawy dopasowują się automatycznie.
Jakie wnioski daje AI Inventory poza skanowaniem?
Karta Analityka pokazuje miesięczne zakupy, trendy zużycia, koszt sprzedanych towarów, odpady według przyczyn, wydatki na dostawców, pozycje tracące ważność w ciągu siedmiu dni, wzrosty kosztów, nadmiar towaru i martwe zapasy oraz sugestie uzupełnienia przy niskim stanie, z historią cen każdej pozycji. Karta Prognoza przewiduje zużycie składników w przyszłym tygodniu na podstawie niedawnej sprzedaży i podpowiada, ile kupić. Krytyczne alerty magazynowe mogą być też wysyłane e-mailem.
Kappino Restaurant OS

Zarządzaj restauracją z jednej, połączonej przestrzeni pracy.

POS, zamówienia, praca kuchni, magazyn, raporty i narzędzia AI stworzone dla nowoczesnych restauracji.