Skup zespół kuchni na tym, co trzeba przygotować, co już się gotuje i co jest gotowe do wydania. Ekran kuchenny Kappino daje Twojej restauracji cyfrowy podgląd przychodzących zamówień na żywo, kieruje kategorie menu i wybrane pozycje do właściwych stref kuchni oraz pomaga zespołom prowadzić zamówienia przez przygotowanie dzięki czytelnej kontroli statusów.
Podczas intensywnego serwisu kuchnia potrzebuje czegoś więcej niż listy zamówień. Zespoły muszą wiedzieć, które zamówienia są nowe, które pozycje są w przygotowaniu, co jest gotowe i które stanowisko odpowiada za poszczególne części zamówienia.
Ekran kuchenny Kappino gromadzi te informacje w jednej przestrzeni roboczej kuchni działającej na żywo. Zamówienia można porządkować według stref kuchni, a kategorie menu i poszczególne pozycje przypisywać do stanowisk, na których są przygotowywane.
Zamiast zmuszać zespoły kuchni do przekopywania się przez ogólną kolejkę zamówień, Kappino pokazuje każdemu stanowisku skupiony widok przypisanej mu pracy.
Kappino daje zespołom kuchni czytelny wgląd w aktywne zamówienia oraz narzędzia do zorganizowania przygotowań tak, jak naprawdę działa Twoja restauracja.
Twórz oddzielne środowiska kuchenne dla różnych stref przygotowania, takich jak Pizza, Napoje, Sałatki lub inne stanowiska w Twojej restauracji, a także opcjonalne stanowisko zbiorcze i tablicę Nieprzypisane pozycje, aby nic nie umknęło.
Przypisz kategorie menu do strefy kuchni, aby pozycje z wybranych kategorii trafiały na stanowisko odpowiedzialne za ich przygotowanie.
Przypisz pojedyncze pozycje menu do konkretnej strefy kuchni, gdy danie wymaga bardziej precyzyjnego procesu przygotowania.
Przeglądaj zamówienia według statusów Wszystkie, Nowe, W przygotowaniu i Gotowe, aby zespoły kuchni szybko widziały, co wymaga uwagi.
Każdy bon pokazuje, jak długo czeka. Liczniki robią się bursztynowe po 8 minutach i czerwone po 15 minutach, a nagłówek pokazuje średni czas bonu w trakcie serwisu.
Dotknij dania, aby przenieść je z Nowe przez W przygotowaniu do Zakończone, albo użyj Rozpocznij wszystkie, aby zacząć cały bon jednym dotknięciem. Oznacz jako gotowe i użyj Bump order, gdy zamówienie jest gotowe.
Gdy zamówienie obejmuje kilka stanowisk, każde widzi tylko własne pozycje, z plakietką taką jak „2 z 5 pozycji” i adnotacją „czeka na inne stanowiska” po zakończeniu swojej części.
Dodatki, usunięte składniki, notatki dla kuchni, miejsce gościa i kolejność przygotowania każdego dania pojawiają się na bonie, a dania dodane po wysłaniu zamówienia są wyraźnie oznaczone jako dodane.
Utwórz dedykowaną strefę kuchni dla miejsca przygotowania, takiego jak stanowisko pizzy, napoje, sałatki lub inna część Twojej kuchni.
Wybierz kategorie menu, które mają być wysyłane do wybranej strefy kuchni. Dzięki temu Twoja restauracja kontroluje, gdzie przygotowywane są poszczególne rodzaje pozycji menu.
Dla dokładniejszej kontroli wybierz pojedyncze pozycje menu i wyślij je do konkretnej strefy. Przydaje się to, gdy dane danie ma być obsługiwane przez określone stanowisko.
Gdy zamówienia trafiają do procesu kuchennego, od razu pojawiają się na ekranie. Zespoły mogą przeglądać aktywne bony, korzystać z widoków Wszystkie, Nowe i W przygotowaniu oraz rozpocząć pojedyncze danie lub cały bon.
Gdy przygotowanie dobiegnie końca, personel kuchni może oznaczać pozycje jako gotowe i użyć akcji Bump, aby przesunąć ukończoną pracę dalej.
Miej informacje o zamówieniu widoczne na ekranie kuchennym, zamiast polegać na rozproszonych instrukcjach lub powtarzanej komunikacji między zespołami.
Kieruj kategorie menu i konkretne pozycje do odpowiednich stref kuchni, aby zespoły mogły skoncentrować się na pracy przypisanej do ich stanowiska.
Korzystaj z widoków Nowe, W przygotowaniu i Gotowe, aby zrozumieć bieżący stan pracy kuchni bez przeszukiwania całego strumienia zamówień.
Oznaczaj ukończone pozycje i używaj akcji Bump, aby gotowość była widoczna w miarę przechodzenia zamówień przez przygotowanie.
Skonfiguruj strefy zgodnie z rzeczywistą strukturą menu — od ogólnego kierowania według kategorii po przypisania pojedynczych pozycji.
Zorganizuj przygotowywanie potraw wokół kategorii menu, stanowisk i wymagań serwisu, utrzymując aktywne zamówienia widoczne dla zespołu.
Utwórz dedykowaną strefę pizzy i kieruj pozycje menu związane z pizzą na stanowisko odpowiedzialne za przygotowanie.
Oddziel przygotowywanie napojów i jedzenia w osobnych strefach kuchni, aby każdy zespół pracował na zamówieniach, które go dotyczą.
Twórz dedykowane strefy przygotowania dla menu nastawionych na dostawy i utrzymuj porządek w produkcji kuchennej, gdy zmienia się liczba zamówień.
Ekran kuchenny Kappino działa jako część szerszego procesu w restauracji, łącząc przygotowywanie w kuchni z informacjami operacyjnymi, z których zespoły już korzystają.
Zamówienia, status przygotowania i stanowiska kuchenne połączone w jednej przestrzeni roboczej na żywo.
Przekazuj szczegóły zamówienia do kuchni wraz z informacjami potrzebnymi do przygotowania, w tym ze zmianami zamówienia wysłanymi po pierwszym bonie.
Kieruj kategorie menu i pozycje na właściwe stanowiska kuchenne.
Śledź zamówienia od przygotowania do statusu gotowe.
Utrzymuj spójność między kuchnią, obsługą sali i menedżerami.
Wybierz pakiet dopasowany do sposobu pracy i potrzeb Twojej restauracji.
Podstawowe narzędzia dla małych restauracji, kawiarni i firm z jednym lokalem.
99 €/ mies.
Co obejmuje:
Najpopularniejszy plan
Zaawansowane narzędzia operacyjne dla rozwijających się restauracji.
199 €/ mies.
Co obejmuje:
Zaawansowane narzędzia dla wielu lokali, integracji, programu lojalnościowego i AI.
399 €/ mies.
Co obejmuje:
Ceny dla klientów biznesowych, bez VAT i innych należnych podatków, które wykazujemy na fakturze. Ceny za miesiąc. Ostateczna cena może się różnić w zależności od konfiguracji, integracji, wymagań dotyczących wsparcia i potrzeb firmy. Nie wiesz, który plan wybrać? Umów spersonalizowane demo
POS, zamówienia, praca kuchni, magazyn, raporty i narzędzia AI stworzone dla nowoczesnych restauracji.
