Oprogramowanie Kappino do zarządzania magazynem restauracji pomaga śledzić składniki w czasie rzeczywistym, automatyzować rozchód zapasów i zapobiegać kosztownym stratom. Ogranicz marnowanie żywności, obniż koszty żywności i zarządzaj surowcami, recepturami oraz dostawcami z jednego inteligentnego panelu.
Zostało tylko 5 litrów. Zalecane ponowne zamówienie na podstawie dziennego zużycia.
Przejmij pełną kontrolę nad magazynem restauracji dzięki śledzeniu w czasie rzeczywistym, inteligentnej automatyzacji i dokładnym informacjom o zapasach. Ogranicz marnowanie żywności, obniż koszty i zwiększ wydajność dzięki kompletnemu rozwiązaniu do zarządzania magazynem stworzonemu dla nowoczesnych restauracji.
Oprogramowanie Kappino do zarządzania magazynem restauracji pomaga monitorować ruch towarów, automatyzować śledzenie składników i rozumieć zużycie zapasów dzięki czytelnym, dokładnym informacjom. Od surowców i receptur po dostawców i kontrolę marnowania żywności — wszystko pozostaje uporządkowane w jednym kompletnym systemie zarządzania zapasami.
Kappino daje restauracjom kompletny system zarządzania magazynem do śledzenia zapasów w czasie rzeczywistym, automatycznego rozchodu, kontroli dostawców, przyjmowania dostaw i analityki marnowania żywności.
Śledź zapasy każdego lokalu w czasie rzeczywistym. Każda pozycja jest oznaczana jako Krytyczna, Niska lub Prawidłowa względem poziomu uzupełnienia, z wyszukiwaniem, filtrem niskich stanów i widokiem na żywo łącznej liczby SKU oraz wartości zapasów.
Każde zamówienie z POS odejmuje składniki z receptury, dla każdego rozmiaru, wraz z wybranymi opcjami i dodatkami. Anuluj zamówienie, a rozchód zostanie automatycznie cofnięty.
Pozycje o niskim stanie są oznaczane na liście zapasów, gdy tylko przekroczą poziom uzupełnienia, z codziennymi alertami w aplikacji i opcjonalnym e-mailem o pozycjach, których zabrakło lub których stan jest krytycznie niski.
Zarządzaj dostawcami, historią zakupów i cenami składników w jednym miejscu. Powiąż każdą pozycję z wieloma dostawcami z ich własnym SKU, ceną opakowania, wielkością opakowania, czasem realizacji i minimalnym zamówieniem, i oznacz preferowanego.
Rejestruj każdą dostawę w kilka sekund, zobacz podgląd nowego stanu przed zapisaniem, zaktualizuj cenę zakupu i miej przeszukiwalną historię każdego przyjęcia.
Rejestruj psucie się i uszkodzenia z podaniem przyczyny, ilości i zdjęć, sprawdzaj wartość spisaną na straty i przeglądaj odpady według przyczyn, nadmiar towaru i martwe zapasy w analityce AI Inventory.
Otwórz dowolną pozycję, aby zobaczyć, gdzie można ją kupić, które dania jej używają i pełną historię zużycia: sprzedaż, przyjęte dostawy, ręczne korekty, odpady, transfery i cofnięcia.
Zaimportuj swój magazyn z pliku CSV w kreatorze Szybkiej konfiguracji. Dodanie pozycji, która już istnieje, łączy stany zamiast tworzyć duplikat.
Kappino pomaga restauracjom zarządzać zapasami w wielu lokalach, kontrolować koszty żywności na poziomie receptury, uzyskiwać dostęp do magazynu z chmury i prognozować zapotrzebowanie na składniki dzięki analizom opartym na AI.
Prowadzisz więcej niż jeden lokal? Każdy lokal ma własny magazyn, a Ty możesz przełączać się między lokalami lub oglądać je wszystkie z jednego konta. Ustaw poziomy uzupełnienia dla każdej lokalizacji, przenoś towar między lokalami dzięki zatwierdzanym transferom i śledź odpady w każdym lokalu — a każdy menedżer lokalu ma wgląd w czasie rzeczywistym w swój własny magazyn.
Kappino łączy pozycje Twojego menu bezpośrednio z kosztami składników, więc zawsze wiesz, ile kosztuje przygotowanie każdego dania. Edytor pozycji menu pokazuje koszt receptury i marżę dla każdego rozmiaru oraz koszt każdego dodatku. Koszty pozycji podążają za średnią ważoną tego, co przyjmujesz w dostawach, więc aktualizują się, gdy nowe dostawy przychodzą po nowych cenach. Analityka AI Inventory dodaje koszt sprzedanych towarów (COGS %), wzrosty kosztów i historię cen zakupu każdej pozycji.
Zarządzaj magazynem z dowolnego miejsca i na dowolnym urządzeniu. Platforma Kappino działająca w chmurze zapewnia wgląd w czasie rzeczywistym w Twoją restaurację, nawet gdy jesteś poza lokalem.
AI w Kappino wykorzystuje zużycie z ostatnich 90 dni, by przewidzieć zużycie składników w przyszłym tygodniu, zanim zaczniesz odczuwać braki. Zobacz przewidywany popyt na każdą pozycję, jej tygodniowy wzorzec, poziom pewności i sugerowaną ilość do zakupu, dzięki czemu przestajesz zamawiać za dużo i przestajesz tracić bestsellery z powodu braków. To Ty decydujesz, co zamówić — sugestie nigdy nie są stosowane automatycznie.
Co się zmienia dla osób prowadzących restauracje, które przechodzą na połączone zarządzanie magazynem.
Wybierz pakiet dopasowany do sposobu pracy i potrzeb Twojej restauracji.
Podstawowe narzędzia dla małych restauracji, kawiarni i firm z jednym lokalem.
99 €/ mies.
Co obejmuje:
Najpopularniejszy plan
Zaawansowane narzędzia operacyjne dla rozwijających się restauracji.
199 €/ mies.
Co obejmuje:
Zaawansowane narzędzia dla wielu lokali, integracji, programu lojalnościowego i AI.
399 €/ mies.
Co obejmuje:
Ceny dla klientów biznesowych, bez VAT i innych należnych podatków, które wykazujemy na fakturze. Ceny za miesiąc. Ostateczna cena może się różnić w zależności od konfiguracji, integracji, wymagań dotyczących wsparcia i potrzeb firmy. Nie wiesz, który plan wybrać? Umów spersonalizowane demo
POS, zamówienia, praca kuchni, magazyn, raporty i narzędzia AI stworzone dla nowoczesnych restauracji.
