Das Fast-Food-Kassensystem für Betriebe mit hohem Gästeaufkommen
Kappino ist die All-in-one-Fast-Food-Management-Software für Bestellgeschwindigkeit, Küchenkoordination, Lager und Personalverwaltung – damit sich Ihr Team auf die Gäste konzentrieren kann statt auf Technikprobleme.
Bestellungen gehen an die richtige Station

Was zeichnet eine gute Fast-Food-Management-Software aus?
In einem Quick-Service-Restaurant werden Sekunden direkt zu Umsatz. Das richtige Fast-Food-Management-System erfasst nicht nur Verkäufe – es beseitigt Reibungsverluste an jeder Stelle: an der Kasse, am Küchenpass, im Lager und im Tagesabschluss.
Kappino ist für Fast-Food-Betriebe mit hohem Volumen gebaut, in denen schnelle Bestellabwicklung, kurze Bonzeiten, genaue Lagerkontrolle und Personalwechsel zum Alltag gehören.
Alles, was Ihre Kassensoftware für das Fast-Food-Restaurant braucht
Werkzeuge, die gezielt für den Quick Service gebaut sind – keine umfunktionierte Software für die gehobene Gastronomie.
Küchenmonitor (KDS)
Bestandskontrolle in Echtzeit
Live-Analysen und Berichte
Zahlungserfassung und geteilte Rechnungen
Personal- & Schichtverwaltung
Größen, Extras und Optionsgruppen
Cloudbasiert, live auf jedem Bildschirm
Verwaltung mehrerer Standorte
Fast-Food-Kassensystem für Tempo, Bestand und Kontrolle in der Stoßzeit.
Kappino hilft Quick-Service-Restaurants, in Stoßzeiten schneller zu arbeiten, Warenverluste zu senken und jede Bestellung, jede Küchenstation und jede Bestandsaktualisierung in Echtzeit zu verbinden.
Ein Fast-Food-Kassensystem, das mit Ihrem Ansturm mithält.
In Stoßzeiten gewinnen oder verlieren Quick-Service-Restaurants ihre Kunden. Das Fast-Food-Kassensystem von Kappino ist auf Durchsatz ausgelegt: Thekenbestellungen brauchen weder Tisch noch Kundendaten, gehaltene Bons lassen sich an jedem Terminal fortsetzen, und jeder Bon wird sofort nach dem Senden an die richtige Küchenstation weitergeleitet.
Lagerverwaltung für Fast Food, die Verschwendung verhindert, bevor sie entsteht.
Mitten im Service eine Hauptzutat nicht mehr zu haben, gehört zum Schädlichsten, was einem Fast-Food-Restaurant passieren kann. Das Lagermodul von Kappino erfasst den Bestandsverbrauch in Echtzeit zu jeder aufgegebenen Bestellung, sodass Sie immer wissen, wo Sie stehen.
Ein vollständiges Management-System für Fast-Food-Restaurants
Über das Kassenterminal hinaus gibt Kappino Inhabern und Managern die Werkzeuge, den gesamten Betrieb auf einer Plattform zu führen – ohne Tabellen, ohne separate Apps.
Umsatzanalysen
Schlüsseln Sie den Umsatz nach Stunde, Artikel, Kanal oder Mitarbeiter auf. Erkennen Sie Ihre profitabelsten Gerichte und Ihre schwächsten Stunden, damit Sie auf echte Muster reagieren können.
Rabatte und Kundenbindung
Wenden Sie auf jeden Bon einen prozentualen oder festen Rabatt an und belohnen Sie Stammgäste mit Bonuspunkten, die beim Bezahlen automatisch gutgeschrieben werden.
Speisekartenverwaltung
Aktualisieren Sie Preise, ergänzen Sie Saisonartikel und ordnen Sie Ihre Speisekarte im Dashboard neu. Änderungen erscheinen sofort an jedem Terminal, und geplante Speisekarten schalten Ihr QR-Menü zu den von Ihnen festgelegten Zeiten automatisch um.
Stornierungen, Absagen und Bestellverlauf
Stornieren Sie eine ganze Bestellung oder einzelne Gerichte mit Begründung, sagen Sie Bestellungen mit Begründung ab und durchsuchen Sie den gesamten Bestellverlauf nach Datum, Kanal oder Kunde. Stornierte Artikel bleiben zur Prüfung erhalten und werden aus dem Umsatz herausgenommen.
Kundendaten und Kundenbindung
Bauen Sie aus Ihren Bestellungen eine Kundendatenbank auf, verfolgen Sie Bestellanzahl und Customer Lifetime Value und senden Sie gezielte E-Mail-Kampagnen, um Gäste zurückzuholen — alles ohne separates CRM-Tool.
Steuerung mehrerer Standorte
Verwalten Sie Speisekarte und Preise jedes Standorts, vergleichen Sie die Leistung der Filialen und sehen Sie alle Filialen gemeinsam in einem Konto.
Warum Kappino für Fast Food besser funktioniert
Allgemeine Restaurantsoftware zwingt Fast-Food-Betreiber, Funktionen zu umgehen, die für Restaurants mit Tischservice gedacht sind. Kappino hat eine eigene Bestellart „Theke“, sodass Thekenverkäufe weder Tisch noch Gästedaten brauchen und eine eigene Zeile in Ihren Berichten erhalten.
Sie müssen weder Tischpläne noch Tischservice nutzen: Wählen Sie „Theke“, nehmen Sie die Bestellung auf und senden Sie sie an die Küche. Mit der Matrix aus Rollen und Berechtigungen blenden Sie Module aus, die Ihr Team nicht braucht.
iPad, Android-Tablet, Windows-PC oder Mac — Kappino läuft im Browser auf der Hardware, die Sie bereits besitzen, und die Kappino-App ist im App Store und bei Google Play erhältlich. Keine proprietären Terminals nötig.
Im Stoßgeschäft erscheinen neue Bestellungen und Küchen-Updates sofort auf jedem Bildschirm. Kappino läuft im Browser und benötigt eine Internetverbindung; eine Desktop-App mit Offline-Modus ist in Entwicklung.
Importieren Sie Ihre Speisekarte aus einer CSV-Datei, laden Sie Ihr Personal ein und richten Sie Ihre Küchenstationen mit dem Assistenten für die Schnelleinrichtung ein. Viele Betreiber können noch am selben Tag Bestellungen annehmen.
Ob Sie ein einzelnes Verkaufsfenster betreiben oder einen zweiten Standort eröffnen: Die Fast-Food-Management-Software von Kappino wächst mit, ohne dass Sie die Plattform wechseln müssen.
Monatliches Abonnement ohne langfristige Verträge. Jederzeit kündbar. Ihre Daten gehören immer Ihnen und können jederzeit exportiert werden.
Häufig gestellte Fragen
Alles, was Fast-Food-Inhaber uns fragen
Eine Fast-Food-Kassensoftware (Point of Sale) ist das System, mit dem Ihr Personal Bestellungen aufnimmt, Zahlungen abwickelt und Bons an die Küche weiterleitet. Anders als eine einfache Registrierkasse ist ein modernes Fast-Food-Kassensystem mit Lager, Analysen und Personalverwaltung verbunden, sodass Sie Ihr gesamtes Quick-Service-Restaurant auf einer Plattform führen können. Ohne ein solches System führen stark ausgelastete Services zu Bestellfehlern, langen Wartezeiten und manueller Inventur, die Ihre Marge schmälert.
Ein gewöhnliches Restaurant-POS ist meist auf Tischservice ausgelegt — Tischpläne, Gangverwaltung und längere Bonzeiten. Ein Fast-Food-Managementsystem ist auf Thekenservice mit hohem Volumen und kurzen Bonzeiten optimiert: schnelle Bestellerfassung, Weiterleitung an den Küchenmonitor, Warteschlangenverwaltung und Modifikator-Logik. Kappino deckt beides ab: eine Bestellart „Theke“ und Weiterleitung an Küchenstationen für schnellen Service, mit Tischen, wenn Sie sie brauchen.
Kappino läuft im Browser auf iPads, Android-Tablets, Windows-PCs und Macs, und die Kappino-App ist im App Store und bei Google Play verfügbar. Belege und Küchenbons werden auf handelsüblichen 80-mm-Druckern gedruckt, und jeder Bildschirm mit Browser kann als Küchenmonitor dienen. Sie müssen keine proprietäre Hardware kaufen — Sie können mit einem Tablet starten, das Sie bereits besitzen.
Ja. Das Lagermodul von Kappino bucht den Bestand in Echtzeit anhand der Rezepte ab, die mit jedem Menüartikel verknüpft sind. Jedes Mal, wenn ein Burger, eine Beilage oder ein Getränk verkauft wird, werden die entsprechenden Zutaten automatisch aus dem Bestand abgezogen. Sie können pro Zutat Warnschwellen festlegen, Wareneinsatzquoten verfolgen und Abfall erfassen – alles in derselben Fast-Food-Management-Software.
Ja. Mit den Multi-Filial-Werkzeugen von Kappino wechseln Sie zwischen Standorten oder sehen alle Filialen gemeinsam, vergleichen KPIs pro Filiale, verschieben Lagerbestand zwischen Filialen und steuern, auf welche Filialen jeder Nutzer zugreifen darf. Jeder Standort behält seine eigene Speisekarte und seine eigenen Preise, was Kappino zu einem wirksamen Fast-Food-Managementsystem für wachsende Ketten macht.
Noch nicht. Kappino läuft im Browser und benötigt eine Internetverbindung; eine Desktop-App mit Offline-Modus ist in Entwicklung. Solange Sie online sind, halten Live-Updates jeden Bildschirm, vom POS bis zum Küchenmonitor, während des Services synchron.

