Umsatz und Erlöse
Der heutige Umsatz, Umsatzverlauf, Vergleiche von Monat zu Monat und zum Vorjahr sowie Ihre meistverkauften Gerichte.
Funktionen
Pino AI: Stellen Sie Ihrem Restaurant eine Frage
Pino AI ist der in Kappino integrierte Copilot. Fragen Sie in einfacher Sprache, zum Beispiel „Wie lief es heute?“ oder „Was wird knapp?“, und erhalten Sie eine Antwort, die auf Ihren eigenen Daten zu Umsatz, Bestellungen, Lager, Kunden, Reservierungen und Personal beruht.
Was ist Pino AI?
Restaurant-Software enthält die Antworten auf die meisten Ihrer täglichen Fragen, doch sie zu finden bedeutet meist, drei Berichte zu öffnen und Filter zu setzen. Pino AI übernimmt das für Sie. Öffnen Sie es auf jedem Bildschirm in Kappino oder mit dem Tastaturkürzel ⌘/, geben Sie Ihre Frage ein, und die Antwort erscheint im Chat.
Pino AI arbeitet mit den Live-Daten Ihres Restaurants in Kappino, nicht mit allgemeinen Ratschlägen. Es beantwortet auch Anwendungsfragen zu Kappino selbst, sodass neue Manager fragen können, wie eine Funktion funktioniert, statt im Hilfe-Center zu suchen.
Fragen, die Pino AI beantworten kann
Prognosen
Umsatz und Nachfrage für die kommenden Tage, mit einem Konfidenz-Hinweis, damit Sie wissen, wie sehr Sie sich auf jede Prognose verlassen können.
Bestellungen, Tische und Reservierungen
Bestellungen nach Kanal, verzögerte Bestellungen, Tischstatus und anstehende Reservierungen.
Lager, Lieferanten und Kosten
Warnungen zu niedrigem Bestand und Lager, Lieferanten, Abfall, Ausgaben und Umlagerungen zwischen Filialen.
Kunden und Kundenbindung
Beste Kunden, abwanderungsgefährdete Kunden und Aktivität im Bonusprogramm.
Personal und Filialen
Mitarbeiterleistung, der heutige Dienstplan und direkte Vergleiche zwischen Filialen.
Antworten, die Sie auf einen Blick erfassen
Pino AI antwortet mit KPI-Karten, Tabellen und Diagrammen statt mit langen Absätzen und zeigt die Quellen hinter jeder Antwort, sodass Sie prüfen können, woher eine Zahl stammt.
- Startvorschläge mit einem Fingertipp: Heutiger Umsatz, Prognose für die nächsten 7 Tage, Was wird knapp?, Abwanderungsgefährdete Kunden, Filialen vergleichen und Gib mir eine Zusammenfassung
- Vorgeschlagene Anschlussfragen nach jeder Antwort
- Antworten auf Englisch, Italienisch, Deutsch, Französisch oder Spanisch
- Gespeicherte Unterhaltungen, die Sie erneut öffnen und umbenennen können
- Daumen hoch oder runter bei jeder Antwort, um uns mitzuteilen, wie Pino abgeschnitten hat
So nutzen Restaurantteams Pino AI
Inhaber, vor Beginn des Tages
Tippen Sie auf „Gib mir eine Zusammenfassung“ oder fragen Sie „Wie lief es gestern?“, um sich schnell ein Bild vom Geschäft zu machen, ohne einen einzigen Bericht zu öffnen.
Manager, vor dem Service
Prüfen Sie anstehende Reservierungen, den heutigen Dienstplan und alles, was knapp wird, damit Überraschungen geklärt sind, bevor die Türen öffnen.
Küche und Lager
Fragen Sie, was im Lager knapp ist, was diese Woche weggeworfen wurde oder was Sie bei jedem Lieferanten ausgeben, bevor Sie Ihre nächste Bestellung aufgeben.
Gruppen mit mehreren Filialen
Vergleichen Sie Filialen direkt nebeneinander und erkennen Sie den Standort, der Aufmerksamkeit braucht — im selben Chat.
Aufgebaut auf Ihren Rollen und Berechtigungen
Pino AI folgt denselben Rollen und Berechtigungen wie der Rest von Kappino. Pino AI ist ein Modul in der Berechtigungsmatrix, sodass Sie wählen, welche Rollen es nutzen dürfen, und die Antworten bleiben innerhalb der Daten Ihres Restaurants und der Filialen, auf die der jeweilige Nutzer Zugriff hat. Eine Frage zu stellen verändert nie etwas in Ihrem Restaurant.
Von Antworten zu Aktionen, schrittweise eingeführt
Wir erproben Aktionen in Pino AI, beginnend mit der Tischbuchung aus dem Chat. Pino prüft Ihre Buchungsregeln und die Verfügbarkeit und zeigt dann eine Karte „Reservierung bestätigen“. Nichts wird gespeichert, bis ein Admin oder Manager auf Bestätigen klickt. Diese Funktion wird schrittweise für Restaurants eingeführt.
Demnächst: Die KI-Sprachassistentin für die Telefonannahme, die ans Telefon geht und Reservierungen entgegennimmt, ist in Entwicklung.
Häufig gestellte Fragen
Nutzt Pino AI meine echten Restaurantdaten?
Ja. Pino AI antwortet anhand der Daten in Ihrem Kappino-Konto: Bestellungen, Umsatz, Speisekarte, Lager, Kunden, Reservierungen, Personal und Filialen. Die Antworten werden aus diesen Daten erstellt und zeigen ihre Quellen, sodass Sie jede Zahl prüfen können.
Welche Sprachen spricht Pino AI?
Pino AI antwortet auf Englisch, Italienisch, Deutsch, Französisch und Spanisch, in denselben fünf Sprachen wie die Kappino-Mitarbeiter-App.
Kann Pino AI meine Daten ändern?
Fragen zu stellen ist rein lesend. Die Tischbuchung aus dem Chat ist ein Pilotprojekt, das schrittweise eingeführt wird, und auch dann wird nichts gespeichert, bis ein Admin oder Manager die Reservierungskarte bestätigt.
Kann ich Pino AI auf meinem Smartphone nutzen?
Ja. Pino AI ist in der Kappino-App für iPhone und Android verfügbar sowie in der Web-App auf jedem Computer oder Tablet.
Wer in meinem Team kann Pino AI nutzen?
Sie entscheiden. Der Zugriff wird pro Rolle in den Rollen und Berechtigungen von Kappino festgelegt, und jeder Nutzer sieht nur Antworten für die Filialen, auf die er zugreifen darf.