Eine zentrale Bestellverwaltungs-Plattform für Restaurants, die Bestellungen im Haus, an der Theke, zum Mitnehmen und zur Lieferung an einem Ort bündelt — damit Teams Bestellungen effizienter verwalten und manuellen Aufwand reduzieren.
Der moderne Gastronomiebetrieb ist komplex. Gäste bestellen am Tisch, an der Theke, über Ihr QR-Menü, auf Ihrer Website und per WhatsApp — jeder Kanal erzeugt seinen eigenen Strom an Anfragen. Ohne ein einziges, stimmiges Bestellverwaltungssystem für Restaurants gehen Bestellungen unter, Fehler häufen sich, und Ihr Team verliert wertvolle Zeit mit der Verwaltung von Tablets, statt Gäste zu bedienen.
Das Restaurant-Bestellverwaltungssystem von Kappino löst das, indem es jede eingehende Bestellung in einem einheitlichen Arbeitsbereich bündelt. Das Personal sieht alles klar, die Küche erhält Bestellungen sofort, und Gäste werden korrekt und pünktlich bedient – jedes Mal. Weil es als echtes Multikanal-Bestellverwaltungssystem arbeitet, landet keine Bestellung aus irgendeinem Kanal in einem blinden Fleck.
Eine Bestellverwaltungs-Software für Restaurants hilft Ihnen, jede Bestellung an einem Ort zu organisieren, Fehler zu verringern, die Kommunikation mit der Küche zu verbessern und schneller zu servieren. Ob ein einzelnes Restaurant oder mehrere Standorte: Sie hält Ihren Tagesbetrieb reibungslos am Laufen.
Halten Sie Bestellungen im Haus, an der Theke, zum Mitnehmen, zur Lieferung und online in einem einzigen System verbunden. Ihr Team weiß jederzeit, was zubereitet, serviert oder geliefert werden muss — das macht stressige Schichten leichter beherrschbar.
Sehen Sie Bestellungen im Haus, an der Theke, zum Mitnehmen, zur Lieferung und online auf einem Live-Board, mit einem Hinweis, welche Bestellungen von Ihrer Website, Ihrem QR-Menü oder WhatsApp kamen. Das Personal muss nicht mehr zwischen verschiedenen Systemen wechseln, arbeitet schneller und behält den Überblick.
Senden Sie jede Bestellung mit allen Details direkt an Ihren Küchenmonitor oder Drucker. Das minimiert Fehler, verbessert die Kommunikation und sorgt dafür, dass Gerichte pünktlich beim Gast ankommen.
Verfolgen Sie den Fortschritt jeder Bestellung von der Aufgabe bis zum Abschluss. Erkennen Sie Verzögerungen schnell, halten Sie Gäste auf dem Laufenden und sorgen Sie dafür, dass Küche und Service effizient zusammenarbeiten.
Eine leistungsstarke Bestellverwaltungs-Software, die Komplexität beseitigt, indem sie jede Bestellung in einem einzigen Dashboard bündelt – eine einheitliche Oberfläche für den gesamten Restaurantbetrieb.
Bestellungen am Tisch werden erfasst und im selben Moment an die Küche weitergeleitet, in dem sie aufgegeben werden.
Jede Takeaway-Bestellung enthält Name, Telefonnummer und Abholzeit des Gastes, sodass Küche und Theke genau wissen, wann welche Tüte fertig sein muss.
Verfolgen Sie Lieferbestellungen ab Eingang über die Fahrerzuteilung bis zur Übergabe mit einem Lieferfoto als Nachweis.
Jedes Teammitglied – vom Service bis zur Küche – sieht sofort den aktuellen Status jeder Bestellung.
Stornieren Sie eine Bestellung aus derselben Zentrale und halten Sie den Grund fest. Bezahlte Bestellungen lassen sich nicht versehentlich stornieren, und der Küchenmonitor kann einen Bon nur stornieren, bevor die Zubereitung beginnt.
Greifen Sie auf eine vollständige Aufzeichnung jeder Bestellung über alle Serviceformen hinweg zu und durchsuchen Sie sie nach Bestellnummer, Gästename oder Telefonnummer.
Bestellungen ändern sich während des Services. Mit Kappino korrigiert Ihr Team sie schnell und behält dabei eine saubere Aufzeichnung für die Küche und Ihre Berichte.
Öffnen Sie eine unbezahlte Bestellung im POS erneut und fügen Sie Gerichte hinzu oder ändern Sie sie. Nur die neuen Positionen gehen an die Küche, und der Küchenmonitor kennzeichnet sie als hinzugefügt, während Gerichte, die bereits zubereitet oder serviert werden, unverändert bleiben.
Manager können ein einzelnes Gericht, mit Menge, oder eine ganze Bestellung verwerfen und einen Grund wie Kundenbeschwerde, zurückgegebenes Essen, falscher Artikel, Eingabefehler des Personals oder Küchenfehler wählen und eine Notiz hinzufügen. Die Bestellung bleibt für die Prüfung erhalten und wird aus dem Umsatz herausgenommen.
Stornieren Sie eine Bestellung und halten Sie fest, warum. Bezahlte Bestellungen lassen sich nicht stornieren, damit die Einnahmen korrekt bleiben.
Werfen Sie eine fertige oder servierte Bestellung oder eine einzelne Position weg, und sie landet direkt im Abfallmanagement, sodass Verluste gezählt statt vergessen werden.
Vier einfache Schritte. Jede Bestellart. Kein manuelles Eingreifen nötig.
Ob am Tisch, an der Theke, über das QR-Menü, auf Ihrer Website oder per WhatsApp aufgegeben — jede Bestellung gelangt in dem Moment ins System, in dem sie bestätigt wird.
Die Bestellung wird automatisch in stationsbezogene Bons aufgeteilt und ohne manuelles Zutun des Servicepersonals an den richtigen Bereich der Küche gesendet.
Personal und Manager sehen auf jedem Bildschirm Live-Statusupdates, während die Zubereitung voranschreitet, und Gäste, die per WhatsApp bestellt haben, erhalten Statusnachrichten, sobald sich ihre Bestellung weiterbewegt — Nachfragen und Rätselraten entfallen.
Abgeschlossene Bestellungen werden mit allen Transaktionsdaten protokolliert und speisen Ihr Berichts-Dashboard, damit Sie Trends erkennen und Ihren Betrieb laufend verbessern können.
Überwachen und verwalten Sie alle Ihre Restaurantstandorte auf einer leistungsstarken Plattform – ohne zwischen Systemen zu wechseln.
Überwachen Sie alle Restaurantstandorte in einem einheitlichen Dashboard mit Einblicken in Bestellungen, Leistung und Umsatz in Echtzeit – ohne zwischen Systemen zu wechseln.
Jede Filiale führt ihre eigene Speisekarte, ihre eigenen Preise, ihren eigenen Tischplan und ihre eigenen Einstellungen für Online-Buchungen, während Inhaber über ein zentrales System zwischen Filialen wechseln oder alle gemeinsam ansehen können.
Vergeben Sie für jeden Standort sichere, rollenbasierte Berechtigungen für Inhaber, Manager und Küchenpersonal – für kontrollierten Zugriff und effiziente Abläufe über mehrere Filialen hinweg. Eine Zentralansicht. Jede Filiale unter Kontrolle. Kappino bietet Betreibern mit mehreren Standorten zentralen Überblick und lässt dabei jedem Restaurant seine eigene Speisekarte, eigene Preise, Personalrollen und Service-Einstellungen. Damit eignet es sich hervorragend für Restaurants mit mehr als einem Standort.
Ob ein einzelnes Bistro im Viertel oder eine landesweite Kette mit 50 Standorten: Das Bestellverwaltungssystem von Kappino wächst mit Ihrem Bestellvolumen, Ihren Kanälen und der Komplexität Ihres Betriebs.
Treten Sie mit derselben Bestellverwaltungs-Software gegen die großen Ketten an — ohne den Preis für Enterprise-Lösungen. Kappino gibt Einzelbetreibern vom ersten Service an ein vollständiges Bestellverwaltungssystem für Restaurants.
Betreiben Sie eine echte Bestellverwaltung für mehrere Standorte mit KPIs pro Filiale und einer Ansicht aller Filialen. Vergleichen Sie Standorte und erkennen Sie, welche Betriebe operative Aufmerksamkeit brauchen — alles in einem zentralen Dashboard zur Bestellverwaltung.
Bei reinen Liefermodellen entscheidet die Marge über alles. Das Lieferbestellsystem von Kappino hält jede Bestellung aus POS, QR-Menü, Website und WhatsApp in einer Warteschlange, reduziert Überproduktion und Lebensmittelabfälle, während Fahrerzuteilung und eine Live-Karte der Fahrer jede Lieferung sichtbar halten.
Hohe Volumen verlangen eine Bestelllösung mit hoher Genauigkeit. Das POS-Bestellsystem von Kappino bearbeitet Bestellungen an der Theke, zum Mitnehmen und zur Lieferung nebeneinander und gibt QSR-Betreibern das Küchen-Bestellsystem, mit dem sie schnell arbeiten, ohne Bons zu verlieren.
Sichern Sie die Markenkonsistenz mit einem Bestellsystem für Franchise, das alle Standorte im selben Ablauf hält. Franchise-Manager erhalten eine Ansicht aller Filialen für Bestellungen und Umsatz; einzelne Betreiber bekommen ihr eigenes Online-Bestellsystem für den Tagesbetrieb.
Nutzen Sie dieselbe Bestelllösung für Event-Catering, Kochboxen und Marken-Foodkonzepte. Die Multikanal-Bestellverwaltungs-Software von Kappino passt sich jedem Gastronomiebetrieb mit wiederkehrenden oder saisonalen Bestellmustern an.
Gebaut für die Menschen, die den Service am Laufen halten. Die Wahl der richtigen Bestellverwaltungs-Software verändert, wie ein Restaurant im Alltag arbeitet – nicht nur, wie Bestellungen erfasst werden. Wer Bestellungen in einem wachsenden Unternehmen verwalten will, braucht eine Lösung, die zuerst den Manager unterstützt, dann den Service und dann die Küche – in dieser Reihenfolge.
Der Tag eines Managers besteht aus Ausnahmen: ein langsamer Bon, ein übersehener Allergiehinweis, eine Verzögerung beim Lieferanten. Das Bestellverwaltungssystem von Kappino zeigt diese Ausnahmen in dem Moment, in dem sie auftreten, statt erst am Ende der Schicht. Ein Dashboard ersetzt Berichte aus drei getrennten Apps, Personal- und Vorbereitungsentscheidungen stützen sich auf das aktuelle Bestellvolumen statt auf Vermutungen, und Fehler werden gefunden, bevor das Essen die Küche verlässt – nicht erst nach einer Beschwerde.
Eine echte Multichannel-Bestellverwaltungs-Software behandelt eine Tischbestellung, eine QR-Menü-Bestellung, eine Website-Bestellung und eine WhatsApp-Bestellung als gleich wichtig und leitet jede auf dieselbe Weise weiter, statt das Personal vier getrennte Bildschirme prüfen zu lassen. Jeder Kanal speist dieselbe Küchenwarteschlange, kein Kanal wird stiefmütterlich behandelt, und Berichte werden kanalübergreifend zusammengeführt statt nach Plattform zersplittert.
Da Kappino als cloudbasiertes Bestellverwaltungssystem läuft, können Inhaber die Live-Leistung vom Handy zu Hause prüfen, und das Personal kann sich vor Ort von jedem Gerät ohne Spezialhardware anmelden. Es gibt keinen lokalen Server, der gewartet oder gesichert werden muss, Updates werden automatisch ausgerollt, und der Zugriff funktioniert für Einzelbetriebe und Gruppen mit mehreren Filialen gleich. Jeder Teil des Bestellverwaltungssystems, vom Manager-Dashboard bis zur Küchenweiterleitung, ist nativer Bestandteil der Plattform. Restaurants mit einem Standort oder mehreren Filialen erhalten dieselbe Bestellverwaltungs-Software, ohne Tools zu wechseln.
Dort, wo die Bestellung tatsächlich entsteht. Werkzeuge für den Service lösen nur das halbe Problem. Ein Küchen-Bestellsystem für Restaurants muss mit dem Pass Schritt halten, nicht nur mit der Kasse – deshalb baut Kappino die Weiterleitung in die Küche als Kernbestandteil und nicht als Zusatzmodul.
Jede Bestellung, die in das Restaurant-Bestellverwaltungssystem gelangt, wird automatisch nach Stationen aufgeteilt, sodass Grill, Fritteuse und kalte Küche jeweils nur die Bons sehen, die zu ihnen gehören. Das Küchenpersonal muss nicht manuell sortieren, Bons werden in der Reihenfolge gedruckt oder angezeigt, in der sie gebraucht werden, und ein Engpass an einer Station legt nicht die ganze Küche lahm.
Die wichtigsten Funktionen in einem hektischen Service sind die, über die das Personal nie nachdenken muss. Die Funktionen des Bestellverwaltungssystems für Restaurants von Kappino sind so gebaut, dass sie im Ablauf verschwinden, statt zusätzliche Schritte zu erzeugen: Bon-Timer, die bei 8 Minuten gelb und bei 15 Minuten rot werden, eine Zubereitungsreihenfolge für jedes Gericht und ein Fingertipp, um eine Position als fertig zu markieren — sofort für den Service sichtbar.
Jeder abgeschlossene Bon fließt direkt in die Berichte ein, sodass Manager die durchschnittliche Zeit bis zum Zubereitungsstart, bis zur Fertigstellung und bis zur Übergabe sehen, ohne einen separaten Bericht abzurufen. So lässt sich leicht erkennen, wann der Service langsamer wird, die Küchenleistung zwischen Filialen vergleichen und echte Zeitdaten für die Personalplanung nutzen. Die Küchenweiterleitung ist nativer Bestandteil des Bestellverwaltungssystems, Integrationen mit KDS von Drittanbietern sind nicht nötig. Restaurants, die zügig arbeiten, ob Fast-Food- und QSR-Betriebe oder Küchennetzwerke von Franchises, führen jeden Bon durch ein verbundenes System.
Wählen Sie das Paket, das zu Ihrem Restaurantbetrieb und Ihren Anforderungen passt.
Grundlegende Werkzeuge für kleine Restaurants, Cafés und Betriebe mit einem Standort.
99 €/ Monat
Das ist enthalten:
Beliebtester Tarif
Erweiterte Betriebswerkzeuge für wachsende Restaurants.
199 €/ Monat
Das ist enthalten:
Erweiterte Werkzeuge für Betriebe mit mehreren Filialen, Integrationen, Kundenbindung und KI.
399 €/ Monat
Das ist enthalten:
Preise für Geschäftskunden, zuzüglich MwSt. und sonstiger anfallender Steuern, die auf Ihrer Rechnung ausgewiesen werden. Preise pro Monat. Der Endpreis kann je nach Einrichtung, Integrationen, Supportbedarf und Geschäftsanforderungen abweichen. Unsicher, welcher Tarif passt? Persönliche Demo buchen
Kassensystem, Bestellungen, Küchenablauf, Lager, Berichte und KI-Tools für den modernen Restaurantbetrieb.
