Des réponses rapides sur Kappino.

Kappino est une plateforme de gestion de restaurant tout-en-un, conçue pour aider les cafés, restaurants, cuisines fantômes (cloud kitchens), fast-foods, franchises et enseignes multi-établissements à gérer caisse, commandes, stocks, personnel, livraison, reporting et croissance depuis un seul système connecté.

Kappino s’adresse aux professionnels de la restauration qui veulent mieux maîtriser leur activité au quotidien : cafés, bars, restaurants, fast-foods, cuisines fantômes (cloud kitchens), franchises et chaînes de restaurants.

Les restaurants utilisent souvent des outils distincts pour la caisse, les commandes, la cuisine, les stocks, le personnel, la livraison et le reporting. Kappino réunit ces flux de travail sur une seule plateforme, ce qui aide les équipes à réduire le travail manuel, à éviter la confusion et à prendre plus vite leurs décisions.

Oui. Un café indépendant peut utiliser Kappino pour gérer son quotidien, tandis qu’un groupe de restaurants en croissance peut s’en servir pour la visibilité multi-établissements, le reporting centralisé, le contrôle des menus, le suivi des stocks, l’organisation du personnel et des opérations prêtes pour la franchise.

Kappino comprend la caisse (POS), la gestion des commandes, l’écran de cuisine, la gestion du menu, les tables et réservations avec une page de réservation en ligne, un menu QR avec commande en ligne, les stocks et Stocks IA, les fournisseurs, la gestion du gaspillage, les dépenses, la gestion du personnel et le planificateur d’équipes IA, la gestion des livreurs, le CRM et la fidélité, le marketing par e-mail et sur les réseaux sociaux, un assistant de prise de commande WhatsApp IA, les rapports et les prévisions IA, le copilote Pino AI et le contrôle multi-établissements. Les fonctionnalités disponibles dépendent de votre formule.

Oui. Kappino inclut la caisse (POS) et la gestion des commandes pour les commandes sur place, au comptoir, à emporter et en livraison. Les restaurants peuvent gérer l’addition, les articles de menu, l’état des commandes, la préparation en cuisine et l’encaissement dans un seul flux connecté, y compris les tickets en attente, le partage de l’addition et les tickets de caisse envoyés par e-mail ou imprimés.

Oui. Chaque établissement dispose de sa propre page de réservation en ligne et de son QR code, affichés en anglais, italien, allemand, français ou espagnol. Vous définissez les périodes de service, les limites de taille de groupe, la durée des créneaux, le délai minimum et jusqu’à quelle date à l’avance les clients peuvent réserver ; les réservations arrivent en attente pour que votre équipe les confirme, et les clients qui laissent une adresse e-mail sont prévenus de la réception, de la confirmation ou de l’annulation de leur réservation.

Oui. Installez le plugin Kappino Connect sur votre site WordPress/WooCommerce : les commandes du site arrivent dans Kappino en temps réel, signalées comme commandes du site sur votre tableau des commandes en direct. Vous pouvez aussi connecter une boutique Shopify et créer des clés API à portée limitée pour d’autres outils.

Kappino aide les restaurants à suivre la consommation des stocks, les besoins en cas de stock bas, les ingrédients, le gaspillage, les dépenses du restaurant et les mouvements de stock. Les managers gagnent ainsi en visibilité pour piloter les stocks et décider en matière de coûts matière.

Oui. Kappino prend en charge les comptes du personnel et les accès par rôle : les responsables de restaurant peuvent donner aux managers, aux caissiers, aux équipes de cuisine et aux livreurs le niveau d’accès adapté à leurs responsabilités.

Oui. Kappino peut aider les cafés et les coffee shops à gérer les commandes rapides, les ventes au comptoir, l’affluence, les articles en stock, les tâches du personnel, les clients réguliers et le reporting quotidien dans un système de gestion simple.

Les fast-foods peuvent utiliser Kappino pour accélérer l’encaissement, les files de commandes, la préparation en cuisine, la vente à emporter et la livraison, les besoins en stock, la coordination du personnel et le suivi des performances pendant les heures d’affluence.

Oui. Les cuisines fantômes peuvent utiliser Kappino pour gérer les commandes axées sur la livraison, l’état de la cuisine, la consommation des stocks, la rapidité de préparation, la remise au livreur et les rapports depuis un seul tableau de bord. Si vous exploitez plusieurs marques virtuelles, vous pouvez configurer chacune comme un établissement à part entière.

Oui. Kappino convient aux franchises et aux chaînes de restaurants qui ont besoin d’un contrôle centralisé de leurs établissements : performance de chaque point de vente, cohérence des menus, visibilité des stocks, rôles du personnel, rapports et standards d’exploitation.

Les outils d’IA de Kappino comprennent le copilote Pino AI, un assistant de chat qui répond aux questions sur vos ventes, commandes, stocks, personnel et clients ; la gestion des stocks par IA avec numérisation des factures ; le planificateur d’équipes IA ; la prévision des ventes par IA ; la tarification intelligente des articles par IA ; et un assistant de prise de commande WhatsApp IA. Les outils disponibles dépendent de votre formule.

La gestion des stocks par IA lit vos factures de fournisseurs à partir de photos, de PDF, de tableurs et de factures électroniques italiennes FatturaPA, puis place les lignes dans une file de vérification avant qu’elles ne mettent à jour votre stock. Elle met aussi en évidence les risques de stock bas, les variations de prix, les surstocks et les articles proches de la péremption, et suggère quoi réapprovisionner d’après la consommation réelle.

Oui. La prévision des ventes par IA de Kappino peut aider les responsables de restaurant à comprendre les tendances de la demande, à se préparer aux périodes de forte activité, à planifier les besoins en personnel et à prendre des décisions de stock plus éclairées.

Kappino peut fournir des indications de tarification intelligente en aidant les restaurants à examiner la performance des articles, la demande, l’évolution des coûts et l’activité commerciale, pour ajuster plus facilement les prix du menu à partir de meilleures données.

Oui. Connectez vos comptes Facebook et Instagram pour programmer et publier des posts, des carrousels et des Reels, y compris en programmation par lot. Une file de commentaires partagée suggère des réponses IA que vous modifiez avant l’envoi, et vous pouvez consulter les statistiques Facebook et Instagram et répondre aux avis Google Business Profile.

Vous pouvez réserver une démo de Kappino en contactant l’équipe via le site web. Indiquez votre type de restaurant, le nombre d’établissements et les fonctionnalités que vous souhaitez explorer, afin que la démo corresponde aux besoins de votre activité.

Oui. Vous pouvez demander une estimation tarifaire en fonction de votre type de restaurant, du nombre d’établissements, des fonctionnalités nécessaires, de la taille de l’équipe et de vos besoins opérationnels.

Avant une démo, préparez votre type de restaurant, le nombre d’établissements, vos outils actuels, vos principales difficultés et les flux de travail que vous souhaitez améliorer, comme la caisse, les stocks, le personnel, les commandes, la livraison, le reporting ou le pilotage d’une franchise.

Oui. L’assistant de configuration rapide de Kappino vous guide lors de la première configuration, et l’équipe peut vous aider à choisir la configuration adaptée à votre exploitation, à organiser les flux de travail et à définir les rôles du personnel.

L’assistant de configuration rapide vous guide en neuf étapes : langue et pays, informations sur l’entreprise, établissements, menu, fournisseurs, stocks, tables, livreurs et personnel. Des modèles CSV permettent d’importer en masse votre menu, vos stocks, vos tables, vos livreurs et votre personnel, vous pouvez inviter votre équipe par e-mail au fur et à mesure, et vous pouvez faire une pause et reprendre là où vous vous étiez arrêté.

Oui. Chaque nouveau compte Kappino comprend un essai gratuit de 14 jours : vous pouvez configurer votre menu et essayer la plateforme avec votre propre équipe avant de choisir une formule.

Oui. Kappino est basé sur le cloud : les propriétaires et les responsables peuvent consulter les commandes en direct, les ventes et les stocks où qu’ils soient, et il n’y a rien à installer. Comme il fonctionne en ligne, il nécessite une connexion internet ; une application de bureau avec mode hors ligne est en cours de développement.

Oui. Le personnel peut se connecter depuis un navigateur sur un iPad, une tablette Android, un PC Windows ou un Mac, ou depuis l’application Kappino sur iOS et Android. L’accès par rôle fait que chaque personne ne voit que les outils de son poste, comme la caisse (POS), les commandes en cuisine, la livraison, les stocks ou les rapports.

Kappino fonctionne dans le navigateur sur les iPad, les tablettes Android, les PC Windows et les Mac : vous pouvez donc utiliser le matériel que vous possédez déjà. Les tickets de caisse et les tickets de cuisine s’impriment sur des imprimantes standard 80 mm. Une application de bureau avec mode hors ligne est en cours de développement.

Oui. L’application Kappino pour les propriétaires et les équipes de restaurant est disponible sur l’App Store et Google Play. Les livreurs utilisent l’application distincte Kappino Rider, également disponible sur les deux stores, pour recevoir les livraisons, partager leur position, marquer les commandes comme récupérées et livrées, ajouter une photo de preuve de livraison et échanger avec le restaurant.

L’application du personnel Kappino, les e-mails et les notifications sont disponibles en anglais, italien, allemand, français et espagnol. Le menu QR destiné à vos clients et la page de réservation en ligne affichent leurs libellés dans ces cinq langues, et la traduction du menu par IA permet au personnel de lire le détail des plats dans sa propre langue.

Kappino organise l’accès via des comptes du personnel et une matrice de rôles et d’autorisations couvrant 30 modules : chaque membre de l’équipe ne peut utiliser que les espaces correspondant à ses responsabilités. Les administrateurs peuvent aussi consulter les appareils et sessions connectés et les déconnecter, et les actions clés sont conservées dans une piste d’audit.

Vous pouvez contacter l’équipe Kappino via le site web pour vos questions sur le produit, vos demandes de démo, l’aide à la configuration, vos besoins d’assistance ou pour choisir les bonnes fonctionnalités pour votre restaurant.

Un logiciel de gestion de restaurant est un système numérique qui aide les restaurants à gérer leur activité quotidienne : caisse, commandes, tables, flux de cuisine, stocks, personnel, livraison, rapports et performance des établissements. Kappino réunit ces flux de travail essentiels dans une seule plateforme de gestion de restaurant connectée.

Un restaurant en croissance doit rechercher un logiciel de gestion qui relie les ventes, les commandes, la cuisine, les stocks, le personnel, la livraison, le reporting et le pilotage multi-établissements. Kappino est conçu pour les restaurants qui veulent un seul système clair plutôt que de gérer leur activité avec des outils séparés.

Les restaurants ont besoin d’un système tout-en-un, car des outils séparés peuvent créer des doublons, des informations manquantes, un reporting lent et de la confusion entre la salle, la cuisine, les stocks et la direction. Kappino aide les restaurants à réunir ces opérations pour une meilleure visibilité et un meilleur contrôle.

Oui. Un logiciel de gestion de restaurant peut réduire le travail manuel en reliant le flux des commandes, les mises à jour de stock, l’activité du personnel, le statut des livraisons et le reporting. Kappino aide les équipes à passer moins de temps à jongler entre les outils et plus de temps à servir leurs clients.