Fonctionnalités

Gestion des commandes WhatsApp par IA pour les restaurants

Vos clients utilisent déjà WhatsApp pour poser des questions, consulter les menus, passer commande et contacter votre restaurant. Kappino connecte votre numéro WhatsApp Business à un assistant de commande doté d’IA, qui aide à gérer ces conversations dans un flux de travail de restaurant organisé.

L’assistant de prise de commande IA de Kappino présente votre menu aux clients, construit leur panier, prend la commande jusqu’au paiement et réserve des tables, tandis que votre équipe peut intervenir à tout moment dans n’importe quelle conversation.

Prise de commande IA sur WhatsApp

Vos clients vous écrivent déjà — facilitez la gestion de chaque conversation

Pour beaucoup de restaurants, WhatsApp est devenu un canal de communication important. Les clients l’utilisent pour se renseigner sur les plats, la disponibilité, les horaires d’ouverture, la vente à emporter et les réservations.

Pourtant, gérer chaque conversation manuellement peut devenir compliqué pendant les heures de service chargées.

La gestion des commandes WhatsApp par IA de Kappino aide les restaurants à mettre en place un flux de communication structuré, où les clients échangent naturellement pendant que l’assistant IA aide à traiter les demandes courantes.

Au lieu de messages éparpillés, les restaurants peuvent gérer les conversations avec leurs clients dans un système connecté, conçu autour de l’exploitation quotidienne.

  • Les équipes ont souvent besoin de :
  • 01 Répondre sans cesse aux mêmes questions des clients
  • 02 Gérer plusieurs conversations en même temps
  • 03 Recueillir les détails des commandes manuellement
  • 04 Répondre rapidement tout en gérant l’exploitation du restaurant
  • 05 Garder les demandes des clients organisées

Des conversations clients assistées par IA sur WhatsApp

Les clients préfèrent les moyens de communication simples. WhatsApp permet aux convives de contacter votre restaurant sans télécharger une autre application ni apprendre un nouveau système. Avec l’assistant IA de prise de commande de Kappino, les clients peuvent lancer une conversation et recevoir de l’aide pour leurs demandes courantes.

Questions sur le menu

Les clients peuvent parcourir un menu interactif et poser des questions sur les plats. L’IA répond à partir de votre menu Kappino, et les prix proviennent toujours de votre menu, jamais de l’IA.

Messages vocaux

Les clients peuvent simplement envoyer un message vocal. L’assistant le transcrit et poursuit la conversation : la commande fonctionne même lorsqu’il n’est pas pratique d’écrire.

Aide à la commande

Les clients peuvent commander directement via WhatsApp.

  • L’assistant IA construit le panier, suggère un plat que le client pourrait aimer et l’accompagne jusqu’au paiement, à la livraison ou au retrait. La commande arrive ensuite dans les Commandes de Kappino et sur l’écran de cuisine.

Réservation de table

Les clients peuvent réserver une table dans la conversation. L’assistant crée une vraie réservation dans votre calendrier de réservations Kappino.

Intégrez les commandes WhatsApp dans un flux de travail de restaurant connecté

Recevoir des commandes par WhatsApp peut être pratique, mais les traiter manuellement pose des difficultés opérationnelles. Les messages deviennent difficiles à suivre, des demandes de clients peuvent passer à la trappe, et les équipes perdent un temps précieux à recopier des informations d’un système à l’autre.

Kappino crée un flux de travail plus connecté en aidant les restaurants à organiser les conversations WhatsApp au sein de leur exploitation. Votre restaurant peut continuer à utiliser WhatsApp tout en gérant les échanges avec ses clients de façon plus organisée.

Recueillez plus efficacement les demandes des clients

Réduisez les tâches de communication répétitives

Gardez des conversations structurées

Améliorez la cohérence des réponses

Soutenez votre équipe lors des pics d’activité

Comment fonctionne la gestion des commandes WhatsApp par IA de Kappino

Connecter votre numéro WhatsApp Business

Connectez le numéro WhatsApp Business de votre restaurant à Kappino avec Se connecter avec Facebook. Votre canal de communication client actuel s’intègre au flux de travail de votre restaurant.

Configurez les informations de votre restaurant

Choisissez ce que fait l’assistant et son ton.

  • Cela peut inclure :
  • ✔️ Commandes et réservations de table activées ou désactivées
  • ✔️ Ton : amical, professionnel ou enjoué
  • ✔️ Votre message d’accueil
  • ✔️ Messages vocaux, recommandations et ventes additionnelles

Les clients lancent la conversation

Les convives contactent votre restaurant sur WhatsApp pour poser des questions, explorer les options ou demander de l’aide.

L’IA accompagne la conversation

L’assistant IA de prise de commande de Kappino répond aux demandes des clients et aide à guider les conversations selon la configuration de votre restaurant.

L’équipe du restaurant reçoit des demandes organisées

Les commandes WhatsApp arrivent dans les Commandes et sur l’écran de cuisine avec vos autres commandes, et les conversations se trouvent dans Chats en direct, pour que votre équipe puisse se concentrer sur la préparation des commandes et sur un meilleur service.

Réduisez le travail manuel sans perdre le lien avec vos clients

Des réponses plus rapides aux clients

Les clients ne contactent pas toujours les restaurants pendant les périodes calmes. L’assistance par IA permet de répondre plus vite quand votre équipe est occupée par l’exploitation du restaurant.

Moins de tâches répétitives

Les équipes de restaurant répondent souvent aux mêmes questions chaque jour. L’IA peut aider pour les demandes courantes des clients, afin que les employés se concentrent sur des tâches à plus forte valeur ajoutée.

Recueillez plus de demandes de clients

Lorsque des clients envoient des messages en dehors des heures chargées, un flux de travail automatisé permet de s’assurer que les conversations ne restent pas sans réponse.

Améliorez l’expérience client

Les clients reçoivent de l’aide via un canal de communication qu’ils connaissent et utilisent déjà.

Soutenez les périodes de service chargées

Aux heures de pointe, plusieurs conversations de clients peuvent arriver en même temps. L’assistance par IA aide les restaurants à gérer la communication plus efficacement.

Gardez le contrôle de chaque conversation

L’assistant gère les messages courants, et votre équipe décide quand intervenir.

Reprise en main humaine dans Chats en direct

Voyez chaque conversation dans Chats en direct, filtrez les chats non lus ou gérés par un humain, prenez la main d’un geste, répondez vous-même et rendez la conversation à l’IA lorsque vous avez terminé.

Messages d’état de commande

Les clients reçoivent un message WhatsApp à mesure que leur commande avance en cuisine puis part en livraison : moins de personnes écrivent pour demander où est leur repas.

Relances de panier abandonné

Si un client laisse un panier inachevé pendant une heure, l’assistant envoie un rappel amical, au maximum une fois par jour.

Rappels de recommande

Les clients qui n’ont pas commandé sur WhatsApp depuis 14 jours reçoivent un rappel pour commander à nouveau.

Signalement des spams et des abus

Les conversations suspectes sont signalées à votre équipe sans empêcher les vrais clients de commander.

Analyses WhatsApp

Suivez les conversations, les commandes et les ventes additionnelles acceptées depuis l’onglet d’analyses WhatsApp.

Conçu pour différents types de restaurants

Restaurants

Gérez les questions des clients et les conversations de commande tout en gardant l’exploitation quotidienne organisée.

Cafés et bars

Aidez les clients à se renseigner sur les menus, la disponibilité et la vente à emporter via WhatsApp.

Cuisines fantômes (cloud kitchens)

Accompagnez les conversations de commande axées sur la livraison sans ajouter d’étapes de communication inutiles.

Restaurants multi-établissements

Mettez en place un processus de communication client plus cohérent entre vos différents établissements.

Connectez les conversations avec l’IA à l’exploitation de votre restaurant

La gestion des commandes WhatsApp par IA s’intègre à l’écosystème Kappino pour la restauration. Les conversations avec les clients peuvent alimenter des domaines opérationnels connectés, notamment :

Opérations du restaurant

Kappino aide à intégrer les conversations avec les clients dans un flux de travail de restaurant plus organisé.

Commandes

Envoyez les commandes WhatsApp dans les Commandes et sur l’écran de cuisine.

Informations sur le menu

Donnez aux clients des informations exactes sur l’offre disponible au restaurant.

Réservations

Créez de vraies réservations de table depuis la conversation dans votre calendrier de réservations.

Communication client

Créez un lien plus fluide entre les clients et les équipes du restaurant.

Un assistant IA qui soutient votre équipe — sans la remplacer

La technologie d’IA fonctionne mieux lorsqu’elle soutient les personnes.

L’assistant IA de prise de commande de Kappino aide les équipes de restaurant à gérer les tâches de communication répétitives, tout en permettant aux employés de se concentrer sur les activités qui demandent une attention humaine.

Votre équipe garde le contrôle : n’importe quelle conversation peut être reprise depuis Chats en direct puis rendue à l’IA lorsque vous avez terminé.

Pourquoi les restaurants utilisent WhatsApp comme canal de commande

WhatsApp offre un canal de communication direct entre les restaurants et leurs clients.

En associant WhatsApp à une assistance par IA, les restaurants peuvent offrir une expérience plus fluide sans obliger leurs clients à changer leurs habitudes.

Fonctionnalités de la gestion des commandes WhatsApp par IA

Votre assistant intelligent pour les conversations avec les clients

Connexion à WhatsApp Business

Connectez votre numéro WhatsApp Business avec Se connecter avec Facebook.

Assistance client par IA

Répondez aux questions courantes des clients sur le ton que vous choisissez, par texte ou message vocal.

Aide aux conversations de commande

Construisez le panier et accompagnez les clients jusqu’au paiement.

Aide aux informations sur le menu

Aidez les clients à comprendre les options proposées par le restaurant.

Réservation de table dans la conversation

Créez de vraies réservations dans votre calendrier de réservations Kappino.

Flux de travail de restaurant connecté

Envoyez les commandes WhatsApp vers les Commandes et l’écran de cuisine, et renvoyez des messages d’état au client.

Offres Kappino

Une tarification simple pour chaque étape de votre restaurant.

Choisissez l'offre adaptée au fonctionnement et aux besoins de votre restaurant.

Starter

Les outils essentiels pour les petits restaurants, les cafés et les établissements uniques.

99 €/ mois

Ce qui est inclus :

  • Terminal de caisse (POS)
  • Établissement principal uniquement
  • Gestion des commandes
  • Gestion de la cuisine
  • Gestion des stocks et des fournisseurs
  • Tables et réservations
  • Gestion de la carte
  • 3 comptes du personnel
  • Support via le Centre d'aide
Choisir cette offre

Professional

Des outils avancés pour les activités multi-établissements, les intégrations, la fidélité et l'IA.

399 €/ mois

Ce qui est inclus :

  • Toutes les fonctionnalités de l'offre Growth
  • Fidélité et gestion de la clientèle
  • Prévision des ventes par IA
  • Intégration de site web WordPress et Shopify
  • Tarification intelligente des articles par IA
  • Gestion des réseaux sociaux
  • E-mail marketing
  • Établissements supplémentaires : de 1 à 5 à 139 € chacun par mois
  • À partir de 6 établissements : 99 € chacun par mois
  • Support prioritaire via le Centre d'aide + support par e-mail instantané
Choisir cette offre

Prix destinés aux clients professionnels, hors TVA et autres taxes applicables, indiquées sur votre facture. Prix par mois. Le tarif final peut varier selon la configuration, les intégrations, les besoins en support et les besoins de votre activité. Vous ne savez pas quelle offre choisir ? Réserver une démo personnalisée

Questions fréquentes

Qu’est-ce que la gestion des commandes WhatsApp par IA pour les restaurants ?
La gestion des commandes WhatsApp par IA permet aux restaurants d’utiliser l’intelligence artificielle pour accompagner les conversations avec les clients, répondre aux questions et soutenir la prise de commande via WhatsApp.
Les clients peuvent-ils commander via WhatsApp ?
Oui. Les clients parcourent votre menu dans WhatsApp, l’assistant construit leur panier, et ils passent au paiement, à la livraison ou au retrait. La commande arrive directement dans les Commandes de Kappino et sur l’écran de cuisine.
Kappino remplace-t-il les employés du restaurant ?
Non. L’assistant de prise de commande IA de Kappino soutient les équipes de restaurant en prenant en charge les conversations répétitives, et le personnel peut reprendre n’importe quel chat depuis Chats en direct puis le rendre à l’IA lorsqu’il a terminé.
L’IA peut-elle répondre aux questions sur le menu ?
Oui. L’assistant IA peut aider les clients avec des informations sur le menu, à partir de la configuration de votre restaurant.
Les restaurants peuvent-ils utiliser leur numéro WhatsApp Business existant ?
Vous connectez votre numéro WhatsApp Business à Kappino avec Se connecter avec Facebook, le parcours d’inscription de Meta, pour que les restaurants puissent continuer à utiliser WhatsApp comme canal de communication avec leurs clients.
La commande WhatsApp par IA convient-elle aux petits restaurants ?
Oui. Les restaurants de toutes tailles peuvent utiliser l’assistance par IA pour organiser les conversations avec leurs clients et réduire les tâches de communication manuelles.
Mon personnel peut-il reprendre une conversation WhatsApp ?
Oui. Chaque conversation apparaît dans Chats en direct. Le personnel peut prendre la main d’un geste, répondre lui-même et rendre le chat à l’IA à tout moment.
Les clients reçoivent-ils des mises à jour sur leur commande WhatsApp ?
Oui. Les clients reçoivent un message WhatsApp à mesure que leur commande avance en cuisine puis part en livraison.
Les clients peuvent-ils commander avec des messages vocaux ?
Oui. Lorsque les messages vocaux sont activés, l’assistant transcrit le message vocal du client et répond dans la conversation.
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