Fonctionnalités

Une solution CRM pour restaurants qui transforme vos clients en habitués

La solution CRM pour restaurants de Kappino vous aide à mieux comprendre chaque client. Regroupez coordonnées, nombre de commandes, valeur client, segments, points de fidélité et notes de l’équipe dans un système connecté, alimenté automatiquement par les commandes que vous prenez déjà, pour que votre équipe offre un service plus personnalisé et fasse revenir ses clients plus souvent.

Une solution CRM pour restaurants est un logiciel de gestion de la relation client conçu pour les restaurants, les cafés, les chaînes de restauration et les groupes d’hôtellerie. Elle collecte et organise au même endroit les informations clients : coordonnées, historique des commandes, dépenses, préférences, statut de fidélité et segment.

CRM pour restaurant
CRM pour restaurant

Sans CRM pour restaurant, la relation client reste éparpillée

Chaque restaurant veut plus de clients fidèles, une fidélité plus forte et de meilleures expériences client. Mais quand les données clients sont dispersées entre les commandes de la caisse, les commandes en ligne, les tableurs et la mémoire de l’équipe, il est impossible de vraiment savoir qui vient chez vous. Une solution CRM dédiée aux restaurants garde au même endroit chaque profil client, nombre de commandes, dépenses, segment et solde de fidélité.

Les coordonnées, l’historique des commandes et les dépenses se trouvent souvent dans des outils séparés. Sans profil client unique, le personnel ne voit pas le tableau complet de chaque client.

Quand votre équipe ne reconnaît pas immédiatement les clients réguliers, les VIP ou les gros dépensiers, de précieux moments de relation sont manqués.

La commande habituelle d’un client ou sa préférence de placement doit être notée là où toute l’équipe peut la voir, et non retenue de mémoire pendant le service.

Sans logiciel CRM pour restaurant, il devient difficile de suivre les commandes récurrentes, de récompenser les clients fidèles, d’identifier les clients inactifs ou d’envoyer la bonne offre au bon moment.

Les clients sur place et à emporter laissent un nom et un numéro de téléphone, mais sans CRM ces informations ne deviennent jamais une relation.

Un CRM vous aide à regrouper vos clients par fréquence de visite, niveau de fidélité, activité et dépenses, pour que vos offres paraissent pertinentes et non aléatoires.

  • 01 Les informations clients se perdent entre les systèmes Les coordonnées, l’historique des commandes et les dépenses se trouvent souvent dans des outils séparés. Sans profil client unique, le personnel ne voit pas le tableau complet de chaque client.
  • 02 Les clients fidèles sont traités comme des nouveaux Quand votre équipe ne reconnaît pas immédiatement les clients réguliers, les VIP ou les gros dépensiers, de précieux moments de relation sont manqués.
  • 03 Les préférences restent dans la mémoire du personnel La commande habituelle d’un client ou sa préférence de placement doit être notée là où toute l’équipe peut la voir, et non retenue de mémoire pendant le service.
  • 04 Les occasions de fidéliser sont manquées Sans logiciel CRM pour restaurant, il devient difficile de suivre les commandes récurrentes, de récompenser les clients fidèles, d’identifier les clients inactifs ou d’envoyer la bonne offre au bon moment.
  • 05 Les clients saisis en caisse ne sont jamais relancés Les clients sur place et à emporter laissent un nom et un numéro de téléphone, mais sans CRM ces informations ne deviennent jamais une relation.
  • 06 Le marketing devient générique au lieu d’être personnel Un CRM vous aide à regrouper vos clients par fréquence de visite, niveau de fidélité, activité et dépenses, pour que vos offres paraissent pertinentes et non aléatoires.

Tout ce qu’il faut pour connaître, servir et fidéliser chaque client

Kappino centralise les profils clients, les commandes, la valeur client, les segments et l’activité de fidélité pour que votre équipe offre un service plus personnalisé et augmente le nombre de visites.

Des profils clients complets

Enregistrez le nom, l’e-mail, le téléphone, l’adresse, le segment, le niveau de fidélité et les points de chaque client, ainsi que ses préférences en texte libre et les notes internes de l’équipe, dans un profil CRM clair.

  • Coordonnées et adresse
  • Préférences et notes de l’équipe
  • Segment, niveau de fidélité et points

Commandes, dépenses et valeur client

Consultez le nombre de commandes passées par chaque client et sa valeur client. Les totaux se mettent à jour à chaque commande, et les commandes annulées sont exclues pour que les chiffres restent fiables.

  • Nombre de commandes par client
  • Valeur client et dépenses
  • Commandes annulées exclues

Saisie automatique des invités

Les clients saisis en caisse sont automatiquement enregistrés comme invités. Transformez un invité en client régulier en un clic lorsqu’il revient.

  • Invités enregistrés depuis les commandes en caisse
  • Saisie semi-automatique des clients en caisse
  • Transformer un invité en client

Segments de clients

Étiquetez vos clients comme VIP, Fréquent, Nouveau ou À risque, filtrez le répertoire par segment ou par niveau de fidélité et voyez d’un coup d’œil le nombre de clients de chaque segment.

  • VIP, Fréquent, Nouveau et À risque
  • Filtrer par segment ou par niveau
  • Nombre de clients par segment sur le tableau de bord

Fidélité intégrée

Chaque profil client affiche son niveau de fidélité et son solde de points. Les points sont gagnés à chaque commande, sur tous vos canaux, et annulés si une commande est annulée.

  • Niveaux de Bronze à Platine
  • Des points sur chaque canal
  • Soldes toujours à jour

Des campagnes d’e-mailing pour les bons clients

Envoyez des campagnes d’e-mailing personnalisées à des audiences comme les clients VIP, fréquents, nouveaux, à risque (sans commande depuis plus de 30 jours), les gros dépensiers ou les membres Or et Platine, tout de suite ou à une date programmée.

  • Segments d’audience prêts à l’emploi
  • Envois personnalisés et programmés
  • Désabonnements gérés automatiquement

Des données clients à un meilleur service : comment fonctionne le CRM de Kappino

Kappino relie profils clients, historique des commandes, dépenses, segments et activité de fidélité dans un flux de travail CRM pour restaurant simple, que votre équipe peut utiliser avant, pendant et après chaque visite.

Créez un profil unique pour chaque client

Chaque commande passée par un client enrichit un seul profil : son nombre de commandes, sa valeur client et ses points de fidélité. Votre équipe n’a plus besoin de fouiller dans les tickets, les tableurs ou la mémoire du personnel pour savoir qui est le client. Les habitués, les VIP, les nouveaux clients et les gros dépensiers se reconnaissent tous depuis la même fiche client.

Amina Khan

Client fidèle · 12 commandes · Membre fidélité Gold

Sachez qui vous servez

Les données CRM ne servent que si le personnel peut agir dessus. Recherchez un client par nom ou par téléphone, consultez son segment, son niveau de fidélité et ses notes, et utilisez les préférences notées par votre équipe pour l’accueillir en connaissance de cause, sans compter sur la mémoire.

Faites revenir vos clients grâce à des relances plus intelligentes

Transformez les données clients en actions de fidélisation. Choisissez une audience (VIP, fréquents, nouveaux, à risque, gros dépensiers ou plus hauts niveaux de fidélité) et envoyez-lui une campagne d’e-mailing personnalisée. Vous pouvez aussi demander à Pino AI, l’assistant de Kappino, quels sont vos meilleurs clients et vos clients à risque.

Clients à risque

Envoyez un e-mail aux clients qui n’ont pas commandé depuis 30 jours ou plus.

Gros dépensiers

Remerciez vos clients les plus précieux avec une offre personnelle.

Clients VIP

Informez vos VIP en priorité des nouveaux plats et des événements.

Membres Or et Platine

Récompensez vos membres les plus fidèles avec une campagne exclusive.

Transformez les données clients en visites répétées

Une solution CRM pour restaurants vous aide à comprendre qui sont vos clients, à quelle fréquence ils commandent, combien ils dépensent et quand vous devez les recontacter. Kappino garde chaque relation client connectée pour que votre équipe offre un meilleur service, fidélise et fasse revenir ses clients plus souvent.

Gérez chaque relation client entre commandes, fidélité et campagnes

Un CRM pour restaurant n’est pas qu’une simple liste de contacts. Chaque relation client se construit à partir des commandes, des dépenses, de l’activité de fidélité, des préférences et des campagnes de suivi. Kappino réunit tout cela dans un seul système CRM pour restaurant afin que votre équipe comprenne mieux ses clients et les fasse revenir plus souvent.

Gardez profils clients, segments, fidélité et campagnes bien organisés, sans tableurs séparés, sans outils déconnectés et sans suivi client manuel.

Des profils clients unifiés

Enregistrez coordonnées, segment, statut de fidélité, préférences et notes internes dans un profil clair.

Commandes et valeur client

Suivez le nombre de commandes de chaque client et sa valeur client, mis à jour à chaque commande.

Saisie des invités en caisse

Les informations saisies en caisse sont enregistrées automatiquement comme invités, prêtes à être transformées en clients réguliers.

Segments et filtres

Filtrez le répertoire par segment, niveau de fidélité ou type de client (invité ou régulier), et recherchez par nom ou coordonnées.

Suivi du statut de fidélité

Consultez le niveau et le solde de points de chaque client, et ajustez les points depuis le profil quand c’est nécessaire.

Campagnes de suivi personnalisées

Envoyez des campagnes d’e-mailing aux clients VIP, fréquents, nouveaux, à risque, gros dépensiers ou de haut niveau, tout de suite ou à une date programmée.

Un logiciel CRM pour restaurants, cafés, bars, chaînes et plus encore

Chaque établissement d’hôtellerie-restauration construit ses relations clients à sa façon. Kappino s’adapte à chaque format, des restaurants indépendants et cafés aux groupes multi-sites, en passant par les équipes restauration des hôtels et les organisateurs d’événements, avec un seul système CRM connecté pour les profils clients, les dépenses, la fidélité et les relances.

Un seul système de relation client pour chaque format d’établissement.

Restaurants traditionnels et bistrots

Reconnaissez les clients fidèles, notez leurs préférences, suivez l’historique des commandes et les dépenses, et préparez un service plus personnel.

Cafés, bars et coffee shops

Enregistrez vos clients réguliers en caisse, suivez leur fréquence de retour et récompensez-les avec des points de fidélité.

Pizzerias et enseignes de restauration rapide décontractée

Reliez vos clients sur place, à emporter et en livraison pour comprendre les commandes récurrentes, la valeur client et les occasions de reconquête.

Chaînes, franchises et groupes multi-sites

Utilisez les mêmes outils de CRM, de fidélité et d’e-mailing dans tous vos établissements, avec des points gagnés sur chaque canal et des campagnes envoyées au bon segment.

Traiteurs et organisateurs d’événements

Conservez les contacts, notes et préférences de vos événements, et relancez-les avec une campagne le moment venu pour une nouvelle réservation.

Équipes restauration et boissons des hôtels

Gardez les clients du restaurant, du bar et du room-service dans votre CRM pour que les équipes restauration reconnaissent les VIP et les servent avec constance.

Comment mettre en place votre système CRM pour restaurant sur Kappino

Aucune configuration complexe. Vos clients alimentent votre CRM dès que vous prenez des commandes, et quelques étapes simples transforment ces données en meilleur service et en visites répétées.

Ajoutez ou enregistrez des profils clients

Ajoutez des clients à la main avec leur nom, leurs coordonnées, leur adresse, leur segment et leurs notes, ou laissez la caisse enregistrer automatiquement les invités au fil des commandes. Chaque client commence avec un profil CRM clair.

Laissez les commandes construire l’historique

Chaque commande met à jour le nombre de commandes, la valeur client et les points de fidélité du client, pour que votre équipe comprenne plus vite chaque client fidèle.

Ajoutez les préférences et les règles de fidélité

Notez les préférences et les remarques de l’équipe, puis définissez votre taux de gain de points et vos seuils de niveau pour que vos clients passent automatiquement de Bronze à Platine.

Segmentez vos clients pour mieux les relancer

Étiquetez vos clients comme VIP, Fréquent, Nouveau ou À risque, et utilisez des audiences e-mail prêtes à l’emploi, comme les clients à risque (plus de 30 jours sans commande) ou les gros dépensiers, pour des campagnes plus pertinentes.

Suivez votre base clients

Suivez les effectifs par segment, les niveaux de fidélité et la valeur client depuis un seul répertoire, et interrogez Pino AI sur vos meilleurs clients et vos clients à risque. Chaque mise à jour aide votre équipe à bâtir des relations clients plus solides.

Offres Kappino

Une tarification simple pour chaque étape de votre restaurant.

Choisissez l'offre adaptée au fonctionnement et aux besoins de votre restaurant.

Starter

Les outils essentiels pour les petits restaurants, les cafés et les établissements uniques.

99 €/ mois

Ce qui est inclus :

  • Terminal de caisse (POS)
  • Établissement principal uniquement
  • Gestion des commandes
  • Gestion de la cuisine
  • Gestion des stocks et des fournisseurs
  • Tables et réservations
  • Gestion de la carte
  • 3 comptes du personnel
  • Support via le Centre d'aide
Choisir cette offre

Professional

Des outils avancés pour les activités multi-établissements, les intégrations, la fidélité et l'IA.

399 €/ mois

Ce qui est inclus :

  • Toutes les fonctionnalités de l'offre Growth
  • Fidélité et gestion de la clientèle
  • Prévision des ventes par IA
  • Intégration de site web WordPress et Shopify
  • Tarification intelligente des articles par IA
  • Gestion des réseaux sociaux
  • E-mail marketing
  • Établissements supplémentaires : de 1 à 5 à 139 € chacun par mois
  • À partir de 6 établissements : 99 € chacun par mois
  • Support prioritaire via le Centre d'aide + support par e-mail instantané
Choisir cette offre

Prix destinés aux clients professionnels, hors TVA et autres taxes applicables, indiquées sur votre facture. Prix par mois. Le tarif final peut varier selon la configuration, les intégrations, les besoins en support et les besoins de votre activité. Vous ne savez pas quelle offre choisir ? Réserver une démo personnalisée

Tout ce que vous voulez savoir sur le logiciel CRM pour restaurants

Des réponses claires sur les profils clients, l’historique des commandes, la gestion de la fidélité, la segmentation et les relances personnalisées.

Ces réponses expliquent comment Kappino aide les restaurants à centraliser les données clients, à reconnaître leurs clients fidèles, à améliorer le service et à augmenter le nombre de visites grâce à un seul système CRM connecté.

Une solution CRM pour restaurants est un logiciel de gestion de la relation client conçu pour les restaurants, les cafés, les bars, les chaînes de restauration et les groupes d’hôtellerie. Elle réunit au même endroit les profils clients, les coordonnées, les préférences, l’historique des commandes, les dépenses, l’activité de fidélité et les campagnes de suivi.

Kappino crée un profil pour chaque client avec ses coordonnées, son adresse, son segment, son niveau de fidélité et ses points, ses préférences en texte libre et les notes internes de l’équipe. Le nombre de commandes et la valeur client sont ajoutés automatiquement à partir des commandes que vous prenez, pour donner à votre équipe une vue claire de chaque client.

Oui. Les clients saisis en caisse sont automatiquement enregistrés comme invités, et vous pouvez à tout moment transformer un invité en client régulier. Ses commandes, ses dépenses et ses points de fidélité s’accumulent alors sur un seul profil.

Un logiciel CRM pour restaurant aide à augmenter le nombre de visites en identifiant les clients réguliers, les VIP, les clients inactifs et les clients à forte valeur. Grâce à ces données, les restaurants peuvent envoyer des campagnes d’e-mailing plus pertinentes, récompenser leurs membres fidèles et bâtir des relations clients plus solides.

Oui. Vous pouvez étiqueter vos clients comme VIP, Fréquent, Nouveau ou À risque et filtrer par segment ou par niveau de fidélité. Les campagnes d’e-mailing peuvent cibler des audiences prêtes à l’emploi : clients VIP, fréquents, nouveaux, à risque (sans commande depuis plus de 30 jours), gros dépensiers et membres Or ou Platine.

Oui. Kappino prend en charge les groupes de restaurants multi-établissements. Vous pouvez passer d’un établissement à l’autre ou les afficher tous, et les clients gagnent des points de fidélité sur chaque canal : caisse, menu QR, site web et commandes en livraison.

Un logiciel de caisse enregistre surtout les ventes et les commandes, tandis qu’un logiciel de réservation gère les réservations et les tables. Un CRM pour restaurant se concentre sur la relation client : qui est le client, à quelle fréquence il commande, combien il dépense et quelle relance peut le faire revenir.

Kappino Restaurant OS

Pilotez votre restaurant depuis un seul espace de travail connecté.

Caisse, commandes, flux en cuisine, stocks, rapports et outils d'IA pensés pour la restauration moderne.